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米糊的做法 米糊的做法和配方

时间:2023-11-06

1.枣小米糊。

材料:

老南瓜100克,红枣5颗,小米50克,冰糖适量。

练习:

(1)准备材料,老南瓜100克,红枣5枚,小米50克。

(2)南瓜去皮,清洗干净,切成小块。

(3)将红枣用温水浸泡后洗净,然后将红枣去核,切成小块。

(4)小米用清水冲洗干净,放入水中浸泡10分钟。

(5)将切好的南瓜块、沥干水分的小米和红枣一起放入破壁机中,然后加入适量冰糖。

(6)加入1100毫升清水。

(7)打开破壁机电源,选择滋养米糊功能,等待程序结束。

(8)将打好的米糊倒入碗中。

(9)口感细腻,具有浓郁的红枣风味,味道鲜美,营养丰富。

2、南瓜紫薯米糊。

材料:

紫薯80克,南瓜100克,米糊20克。

练习:

(1)参考年龄:7个月以上。材料:紫薯80克、南瓜100克、米糊20克。烹饪时间:20分钟。难度分析:初学者。

(2)南瓜去皮切块,紫薯去皮切块,紫薯和南瓜放入锅中蒸熟。

(3)加入70度热水,做成米糊。为了更好地成型,米糊可以煮得更稠。

(4)将蒸好的紫薯放入料理机中。

(5)倒入一半的米糊。

(6)将紫薯和米糊一起打成紫薯泥。将调好的紫薯泥倒入碗中备用。

(7)同样的步骤做南瓜酱。首先将南瓜放入料理机中,加入剩下的一半米糊,搅拌均匀。

(8)将调好的南瓜泥倒入碗中备用。

(9)准备一个大碗,左右手同时拿起盛有紫薯泥和南瓜泥的小碗,倒入碗中。

3.南瓜米糊。

材料:

南瓜100克,小米50克,大米50克,水1000毫升,冰糖30克。

练习:

(1)南瓜去皮去籽,切小块洗净。

(2)小米洗干净。

(3)把米洗干净。

(4)将三种材料一起倒入破壁机的搅拌杯中,加入1000毫升清水。

(5)倒入冰糖,盖上盖子。冰糖也可以从加料口放进去。

(6)将搅拌杯放在主机上,选择米糊功能,按开始键。只要等大约三十分钟。