如何制作绿茶慕斯 绿茶怎么做成抹茶
时间：
1.材料：蛋糕适量，淡奶油240ml，抹茶粉10g，吉利丁3片，白糖40g。
2.用模具在蛋糕片上压出需要的蛋糕片作为底部。
3.鲜奶油从冰箱取出后，分批加入糖，放入冰水中坐打至6-7分，再加入绿茶粉，打匀。
4.将石花菜片用水软化，溶于水中，冷却，加入生奶油中，搅拌均匀。
5.将慕思馅倒入模具中，轻轻摇晃消除气泡，然后放入冰箱冷藏4-5小时。
6.在凝固的慕斯蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉做装饰。
7.用热毛巾盖住木丝圈几分钟，然后脱模。