保健食品营销策划方案篇1
医药保健品招商营销工作难度之大，竞争之惨烈，是业内有目共睹的。招商营销的创新也是业内苦苦探索和亟待解决的问题。金朝团队认为，创新就是整合，而有机的组合就是整合。要寻求招商困境的根本突围，必须进行围绕招商这一经营方向真正用整合思维指导对企业内外部招商要素和营销策略进行整合运作。
金朝团队把“整合招商服务营销”界定为：
整合招商服务营销是招商营销的一个创新颠峰，是从惨烈的招商市场总结和提炼而来，是招商制胜的最新模式。主要指导思想是招商营销，整合制胜；特点是立足整合思维，强调招商策略的组合出击、招商要素的有机组合、招商工作的全程控制（招商前、中、后）；本质是服务，手段是结盟，过程是营销，目的是完成招商经营的各阶段目标。
“整合招商服务营销”理论架构为：
第一部分：招商概念整合
第二部分：招商策略整合
第三部分：招商要素整合
第四部分：招商流程控制
对与招商概念的整合，金朝团队认为，招商概念就是招商利益点，就是招商宣传诉求点，就象产品策划的产品概念提炼，招商的概念点提炼至为关键。如果说产品的概念是消费者消费意义的概念，那么，招商概念就是商进行选项“消费”意义上的概念，是能够打动商的根本点，和产品概念不同的是，招商概念点越多越好。
金朝团队把招商概念点归整为：
企业利益点：背景、实力、发展愿景、企业信誉、老板人格魅力、经营团队资质
产品利益点：概念亮点、技术亮点、原材料亮点、包装亮点、功效亮点、价格亮点、后续产品亮点
模式利益点：合作形式、独特市场操作模式
政策利益点：支持政策、价格政策、激励政策
服务利益点：策划服务、培训服务、协销服务、动销服务、样板示范、模式辅导、增值服务
企业特别点：“千万富翁助推工程”、“百万富翁打造工程”
招商概念整合的关键在与一方面是企业本身具备和虚拟的利益点，另一方面是对这些点的挖掘和归整诉求。
对于招商策略的整合，金朝团队认为，招商策略的逆向创新和跨行业招商策略的嫁接是招商策略整合的的方向。逆向创新的策略范围包括招商目标、市场定位及分类、造势策略、广告策略、商联谊会策略、大客户策略、服务策略、样板市场策略、组织及人力策略、财务策略、会展策略等等。金朝团队运用极限思维方法和结合企业实战需要，对招商逆向创新方法有独特的探索和感悟。
对于招商要素的整合，金朝团队规整为硬要素和软要素的整合。
硬要素有：宣传物料如企业手册、产品手册、招商手册、招商单页、ppt、产品单页、三折页、健康杂志、健康书籍、健康报纸、X展架、易拉宝、CF（市场不同阶段的电视专题片）、文案如系列报纸文案、各种讲稿等等。
软要素有：价格政策、支持政策、促销政策、激励政策等等。
金朝团队认为：招商要素的生产和制造要以招商概念为指导，体现招商策略。
保健食品营销策划方案篇2
做市场前端的舞者
对于一个竞争激烈的市场来说，任何一个超前市场半步，并具有差异化价值的产品，都有可能获得巨大的成功，为此，我们仅用了半年的时间，就将这一定律变为现实……
也许是与食品饮料行业有缘。这两年来，甲方乙方营销策划机构所策划的案例基本上有一半都与食品饮料有关。其实，在我们与张建秋总经理一起策划汇源进军牛奶市场的时候，我们就一直致力于做市场前端的舞者。因为我们都深知一个道理，不超前半步于市场，那么新品的成功率将会大打折扣。然而，当张建秋总经理创办北京盈之美食品饮料有限公司，并找到甲方乙方说，公司还将在健康之旗下进军乳业时，我们都陷入了沉思。因为我们知道，在竞争激烈的2004年，进军乳业的最大挑战是，如何超前市场半步呢？
虽然每一个稍有点营销常识的人都知道，消费者永远都有未被满足的细分需求，然而，要找到这一需求，并不是一件容易的事儿！
怎么办呢？不如把问题倒过来看，既然从行业里很难找到突破口，不如再从消费者的需求与研究开始，这也许能为我们提供更好的创意思路。
经过大量的市场调查与数据分析我们发现，随着人们生活水平不断提高，全球的消费者对健康与保健的需求越来越强烈，越来越成为消费者最为重要的潜在需求。在中国也是如此。随着中国人们的生活水平的不断提高，人们也越来越重视营养与健康。牛奶行业这几年的暴发性的增长，实质上与此有很大关系。
然而问题也随之而来。最近全民健康调查数据显示，虽然很多人都意识到牛奶对健康的重要性，但由于中国人的饮食结构与习惯，很多人对牛奶并不适应，乳糖不耐症者不在少数。同时，国民营养过剩情况也非常严重，很多人长时间处于亚健康状态，现代文明疾病(如高血压、糖尿病、癌症)严重威胁了人类生命。
如果能针对这一群体，有针对性地开发出系列产品，来满足它们的需求，会不会是一个很好的机会呢？可喜的是，经调查，目前还没有哪一类产品，能完全满足这一细分市场的消费群体，机会从此再次向我们敞开了大门…….
爱上它的另一半
一个真正成功的新产品，要满足两大基本条件：一是本身具有差劲化，二是这个差异化必需具有价值…….
我就是个乳糖不耐症的人。每天早上都强迫自己喝牛奶，但每每喝完都不舒服！最后还是不能坚持下去。正如前面分析所言，这样的消费者不在少数！那么，除了牛奶之外，有没有一个更好的可替代的产品，来满足对蛋白质等营养素的需求呢？也就是说，牛奶的另一半在哪里呢？
牛奶主要满足人体对蛋白质及钙等营养的需求，也就是说，它是一种动物蛋白，那么，可不可以从蛋白质的另一主要来源，植物蛋白入手呢？
我们知道，中国作为大豆的故乡，其丰富的营养价值没有被国人所认识。50年代初中国医疗及健康意识都比较淡漠的情况，而中国居民平均寿命确与西方发达国家差不多。经国外营养专家长时间对中国国民饮食机构研究、检测，发现中国国民具有良好的膳食结构，长时间食用了以大豆为主的植物蛋白。
关心世界范围的饥荒和注重保护地球资源的人们倡导说“1亩大豆＝16头奶牛”理念，即1亩大地所创造的营养价值及经济价值等同于16头奶牛所创造的价值。在中国，地少人多、土地资源相当缺乏，发展大豆蛋白为原料的素乃已符合国情需要。
既然如此，我们何不适应这一潜在的社会需求，开发高质量的植物蛋白饮品，来与动物蛋白又分天下，共同造福于社会呢？
对，我们就卖“素乃”
概念需要整合，才具有可传播性。当我们把动物蛋白定义为“晕”这一概念时，我们知道，牛奶的另一半，一个绝佳的概念，已被我们找到啦……
其实，早在与国际知名公司舒莱公司的市场人员，在谈到大豆蛋白在中国的市场前景时，这一概念就已经在我的心里开始酝酿了。这次与张总一起研究市场概念时，灵感再一次被激发出来。
我们需要给牛奶市场重新定位，否则我们没有出路！
长期以来，中国人的消费习惯，喜欢把吃动物有关的定义为“晕”，比如把动物油叫作“晕油”。然而，随着人们生活水平的提高，“素食”主义者越来越多，他们开始追求另一个健康，素食已成为一种潮流。
对，如果把牛奶定位成“晕奶”的话，那么植物蛋白不就是“素奶”吗？晕素搭配，更多选择，岂不更好？
当然，根据商标法，素奶是不能直接注册成商标的，不过也没关系，就取其谐音，叫“素乃”好了。
整合资源，超速营销
站在巨人的肩膀上，才能看得更远。一个好概念的提出，还必需有更为强大的资源整合作为基础，对此，我们一点也不敢马虎……
为了整合更为强势的资源，公司选择了与美国、德国、丹麦等国际著名公司建立合作，把国内大豆营养蛋白质饮品的研制与开发工作做精做透。其实这样做的目的很简单，就是在全国快速打造成为大豆营养相关领域旗舰企业，成为该行业的领导者及先行者，塑造成为国内饮料行业知名品牌，这样才能以强势资源，运用超速营销的手段，让品牌处于领跑位置。
同时，在产品品质方面，素乃采用了国外优质大豆分离蛋白质粉调配而，成富含人体生命活动必需但无法合成的9种氨基酸、维生素和微量元素，不含胆固醇和动物脂肪、乳糖。利于人体吸收，同时能起到降低血脂、降胆固醇、调血压、防止骨质疏松等诸多疗效能够起到美容、保健作用。
素乃的另一重要价值是其提供的蛋白质营养，适用于生长发育期的儿童及青少年，怀孕或哺乳期的妇女，工作紧张、处于亚健康状态的中年人，身体机能衰退、免疫力降低的老年人，以及喜欢健身运动的青年人等。
用利润打造黄金通道
差异化意味着价值，更意味更大的利润空间……
在产品开发方面，我们除了开发针对传统渠道的产品之外，还专门针对餐饮渠道，开发出了“素奶果吧”这一延伸产品。
保健食品营销策划方案篇3
高端桃汁成功营销首先要有王者的霸气
北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华
作者简介：丁华，中国最专业的食品营销策划实战专家，北京精准联合企划有限公司总经理，49周岁；中国食品营销策划领路人，23年只专注于食品策划，在中国和全世界首先提出与创建了《关键点营销策划理论》；成功服务过100多家国际和国内大中小食品企业，专门为中国食品企业创立了《食品成功营销策划实战工具》，真正实现了食品企业低成本，无风险营销的精准企划理念。北京精准企划——中国食品行业营销策划第一品牌。食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准联合企划有限公司网站（）和微信公众号（jzqh2008）查阅。
每类食品都有机会做成高端品牌
消费者经常看到的高端食品主要有：高档卷烟、高档白酒、高档洋酒、人参、鲍鱼类海产品、高档保健品、功能食品、茶籽油、橄榄油、高档茶叶、高档大米、高档饮料以及其他高端食品品类等等。
从营销的角度讲，每类食品都可以做成高端食品，都可以做成高端品牌。比如说薯片、饼干、水饮料以及众多休闲食品等都可以通过产品品质的提升、产品差异化、品牌定位以及价格定位策略做成高端产品和品牌。当然高端食品品牌需要通过专业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，实现品牌力、产品力和销售力的共同提升才可能做到。
除了烟酒目前高端知名食品品牌很少
在食品行业除了卷烟产品中的熊猫、中华、冬虫夏草等品牌；白酒产品中的茅台、五粮液、剑南春、水井坊、国窖1573等品牌外，其他食品品类中的全国性知名高端品牌非常少。比如说在人参类产品，鲍鱼、海参类等食品品类中基本还没有全国性的知名高端产品品牌。由此也可以看出，在众多的食品品类中高端产品市场依然充满机遇和挑战。
高端食品市场前景诱人
与进入高端食品市场的营销风险相比，高端食品的利润空间、高品牌价值以及广阔的市场前景对食品企业有着巨大的吸引力。老食品企业可以通过产品线的延伸和品牌升级，在中高端产品的基础上延伸至高端产品市场，形成高、中、低产品线的合理搭配。新进入品牌甚至可以在好产品力支撑的基础上，直接进入高端产品市场，在今后适合的阶段再向中端市场延伸。高端食品市场虽然前景诱人，但食品企业也不可盲目进入，在高端食品市场获得成功，需要更多企业营销资源的铺垫。
进入高端食品市场更需要专业营销策划的支撑
进入高端食品市场不仅需要有好的产品、技术、资金做后盾，更重要的是需要专业营销策划体系的支撑。在产品品质优越和有充足营销费用的基础上，还必须在产品品牌定位、目标消费群体的界定、品牌卖点的提炼、品牌广告语的创意、产品包装设计、终端宣传品的设计、平面广告的创意、影视广告的创意制作、销售管理体系、招商策划、促销策划以及销售队伍的培训等整合营销策划体系中的每一个关键点做到最好，超越竞品才可能有更多成为某个食品品类中知名高端品牌的市场机会。
高端食品的功能利益是基础
高端食品需要同时与目标消费群体在理性利益和感性利益两个层面进行沟通。理性利益指的是产品的功能利益层面；感性利益指的是价值观层面。高端食品的功能利益是基础。所以高端食品企业需要通过消费者定量市场调研，深入了解消费者对该产品的潜在需求，找到产品卖点与消费者买点之间的最佳连接点，即产品的核心卖点。同时提炼出系列产品卖点演绎和支持产品的核心卖点，首先在产品功能利益方面与目标消费者需求实现有效对接。
高端食品必须与消费者在价值观层面进行沟通
高端食品的核心目标消费群体一般都是政府部门的各级领导、企业老板、公司高管、社会名人、学校教授、科研机构的研究人员以及公司高级白领、国家公务员等等。这个消费群体多数都是成功人士或走在成功路上的人士。他们在事业上已经取得了一定的成就，并希望通过自己的不断奋斗获得更大的社会认可；他们拼命工作，同时也会享受生活带来的快乐；他们关注自己的生活品质、品位，关注自己和家人的健康；他们对高端食品的价格接受能力强，认为消费高端食品是自己身份、地位的象征。因此高端食品需要在价值观层面与这些高端消费群体进行沟通，让这些消费者感到你的品牌个性代表的就是自己。
高端食品价格不会是销售的主要障碍
高端食品的目标消费者更关注体面的消费，有较强的经济基础。他们在购买高端食品自己吃或送礼时，主要关注的是产品的品质和品牌，产品的价格不是销售的主要障碍。在我国高端食品品牌相对还比较少，市场机会很多，但高端食品市场的风险也相对更大，对企业营销等各方面的要求更高。一旦成为高端食品市场的知名品牌，产品的利润空间会非常大，企业会进入一个快速发展的时期。
高端白酒品牌水井坊的营销成功之道
高端白酒品牌“水井坊”在产品和营销策划方面非常成功，处处彰显王者气质，在我国竞争激烈的高端白酒市场一战成名，值得希望进入高端食品市场的企业借鉴和思考。
水井坊的品牌定位从“中国白酒第一坊”到“中国高尚生活元素”，可谓非常精准。在产品品质、卖点提炼、产品的包装设计、平面和影视广告创意、市场推广策略等营销策划的核心环节都达到了很高的水准。水井坊在产品进入时，价格就高于当时的茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等全国知名高端白酒品牌，成为当时中国最贵的白酒。水井坊的平面广告文案也非常精彩——世界上只有两种历史：传颂与被传颂；世界上只有两种方向：指引与被指引；世界上只有两种态度：追随与被追随，与高端白酒的目标消费群体产生了强烈的共鸣，说出了目标消费者的心声，让消费者感觉到水井坊就是我想要的品牌，与自己身份、地位、价值观相匹配的高端白酒。
高端食品成功营销首先要有王者的霸气
高端食品品牌要从沉稳、内敛中透出与生俱来的王者霸气。高端食品的目标消费群体购买的不仅仅是优质的产品，更重要的是购买你的品牌价值。因此高端食品品牌需要在品牌定位、品牌卖点、品牌广告语、品牌个性、产品包装、品牌传播策略和市场推广方式等营销策划的每一个关键点体现出领导者的个性特征，才能实现高端食品品牌与目标消费群体个性的成功对接。总之要想成为高端食品，你的品牌首先需要具备“问苍茫大地，谁主沉浮？”的王者霸气。
结束语：我们对精准企划的理解
精准企划就是通过对食品消费需求的整体把握，采用精准的市场细分策略，精准的品牌策略，精准的产品策略，精准的价格策略，精准的渠道策略，精准的广告投放策略，精准的促销策略等，集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行精准的传播，有效减少食品企业资源和成本的浪费，快速提升品牌和产品销量的整合营销策划模式。
经过二十三年营销实战的检验，我们已经在中国食品营销领域开创一个全新的精准企划时代。我们能做到稳定地为食品企业赢利，并且对营销策划的结果负责，真正实现了为食品企业低成本，无风险营销策划的公司理念。北京精准联合企划有限公司郑重承诺：1、为食品企业提供中国一流水准的营销策划服务；2、让食品企业所做的营销策划项目在同类竞争产品中做到最好；3、给食品企业创造相当于营销策划费用50-200倍的经济效益。北京精准企划——中国食品行业营销策划第一品牌。食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准联合企划有限公司网站查阅。
北京精准企划首席策划-丁华简介
保健食品营销策划方案篇4
事实上，在食品行业整体营销水平不高的前提下，对于新产品而言，可以引入和开创的营销手法更多，成功的机会更大。2003年非典之后的功能型饮料、食品的崛起，很大程度上就是借鉴医药保健品的营销手法。在此，[21世纪福来传播机构·中国新产品营销团]结合成功服务客户案例和多年来在各个领域的实战经验，总结出以下有中国特色的“食品行业新产品营销6大原则”。
法则一：严谨市场调研，实现项目可行性分析
谁都相信，“没有调查就没有发言权”，但面对产品入市踌躇不前的烦恼，许多企业还是习惯于自我判断，凭直觉与经验决策，结果往往出钱出名不出货。
2003年，晋江某幸运饼就是很好的名证。这是一种空心贝壳外形，内置纸条，写着各式祝福或预测内容的饼干。在国外，是一种受人欢迎的节庆小礼品。按理说，这样时尚有趣的产品，肯定契合年轻人的消费心理，打开市场绝对不成问题。
但对企业的实际考察却让人倒吸冷气。企业设备、市场经验、人员储备、可用资金、社会资源都极其匮乏。因此，我们真诚建议企业要么延缓入市；要么贴牌生产，寻找入市靠山。遗憾的是，企业并没有采纳我们的建议。不足半年，幸运饼消声匿迹，该企业不幸倒闭。这样的结局，着实让我们痛心。我们相信，如果运用科学的营销，该幸运饼必然成为决胜市场的特色产品。
事实证明：雀巢咖啡、可口可乐、德芙巧克力等无数成功品牌在进入中国市场之前，无不花费巨额费用投入市场调研。科学调研越充分，离我们的目标市场和消费者就越近，就意味着越能节约市场投入费用。
点评：市场可行不可行，哪个市场可行是新产品上市无法规避的问题。市场成功和失败的案例，一再证明：只有严谨细致的市场调研和项目可行性分析才能得出答案。
法则二：细分市场，做足产品差异化工程
消费需求的多样化、增值化、精确化、市场化，使得市场细分成为新产品入市的一块敲门砖！近年来成功的新产品营销无不是细分市场的成功。
比如，健力宝在推出第五季和爆果汽两个全新的品牌之后，又推出茶饮料。作为继冰红茶、绿茶、红茶等一系列茶类饮品的后来者，健力宝通过细分市场，发现了巨大的空白市场——学生市场。在此基础上，健力宝采用重点式宣传推广，主抓以电玩一族为主的学生意见领袖，通过他们去带动其他目标消费者。这样一来，健力宝相当于开创了一个全新的销售领域，对渠道整合、品牌扩张带来巨大的便利。
再比如，2004年，中国首款分男女饮料“他＋她”的提出，开创了一个全新的饮料类别市场，使中国的水饮料从此有了性别，赢得了消费者的热烈青睐。营销的历史规律证明，任何一个品类市场形成之际，意味着一个领袖品牌的诞生，做策划和销售，你花再大的力气都不如你发现一个品类市场来得快。
点评：在以市场为导向，消费者为中心的营销大环境下，新产品营销决不能完全照搬同类产品已有的营销手法，而应该对市场、消费者、竞争对手进行准确的评估；从而根据市场和消费动向，细分市场，填补市场空白，为新产品成功上市节省时间和费用！
法则三：分清步骤，以样板策划为中心，系统完成市场开发和布局
新产品做市场是一个系统工程。我们在实践中提炼的“样板策划、循序招商、定点爆破、全国整合”四步走新产品开发模式极具市场效应。
第一步，集中精力组建样板市场，对全国市场提供借鉴，增强经销商经营信心。第二步，在样板策划的基础上，向外辐射，开始第一轮循序招商，扩大销售范围。第三步，在新一轮经销商中，定点爆破，重点市场重点扶持，开始积累第二轮样板经验。第四步，在定点爆破成功的基础上，新产品已经具备了全国上市的经验、信心和实力，全国整合的时机到了。
举个值得食品行业借鉴的化妆品新品营销成功案例。可采眼贴膜自入市以来，一直销路不畅。2001年，我们建议可采以“保健品营销卖化妆品”的全新营销模式，重点培育北京样板市场。随后，可采迅速打开销售局面，从招经销商变成了挑经销商。
同样，2004年奇多奇开味健儿果冻也是在这套系统传播模式的指引下开了个好头。这种果冻，明显区隔于喜之郎、金娃为代表的情感娱乐型果冻和以健胃消食片为代表的药用开胃品，市场前景广阔。但相对于喜之郎、健胃消食片十余年市场运作和积淀，奇多奇仍显稚嫩。因此，我们建议奇多奇从样板做起，逐步实现全国整合。目前，奇多奇在广州、浙江等6大城市极具影响的样板推广，吸引了不少经销商前往考察。现在，奇多奇已顺势进入循序招商阶段。我们和奇多奇方都坚信，按照既定策略，奇多奇一定能取得全国整合的预期效果。
点评：这是一种“低风险高成熟、定点辐射式”的实效营销模式。它最大限度地集中优势资源，保证开发一个成熟一个，从而增强经销商跟着产品闯天下的信心，增强新产品营销的安全性。
法则四：创新传播，提高传播效率。
企业主和经销商常常感慨：我知道有一半的传播费浪费了，但我不知道浪费在哪儿。事实上，被浪费掉的大半都是营销管理，它表现为以下3大典型症状。
第一，广告传播定位不准，影响传播效果。
我们看到，在食品行业，不少产品定位极不确定，广告诉求变来变去，将产品营销当成了烧钱游戏。力丽就是这样被覆灭的。力丽上市之后，从“喝饮料也能喝出好身材”，到“力丽减肥饮料，来到中国”，再到“有品味不会老，喝力丽胖不了”，在不到半年时间内，力丽又推出了第四个广告语“餐前饭后喝力丽”。策划没做好，当然死路一条。
第二，缺乏媒体研究，媒体组合不合理。
食品行业普遍缺乏对消费者媒体接触习惯的研究。比如，电视广告让人无处可逃的同时，也让人极其厌烦。而更令人愤怒的是，很多电视广告，在不适宜的时段向不适宜的消费者播出，导致广告费用的极大浪费。因此，必须有针对性地研究和选择媒体。
第三，终端创新
食品消费往往冲动大于理性，终端诱惑非常复杂。因此，产品不仅做好终端建设，而且要积极拓展新的销售渠道。比如。今麦郎刚刚推出的时候，康师傅和统一等一线城市品牌几乎全面占领了商超有利终端。今麦郎及时发现社区市场的销售潜力，在城市上演了一场“农村包围城市”的精彩突围战。活生生的案例提示我们，多开发一个销售渠道、多寻找一个销售机会，提高销量便不是问题。
点评：很多新产品营销，还不知道怎么做传播。往往是企业花重金请来明星，却不知道怎样利用，最终只能简单地往外包装上放，造成传播资源的极大浪费。这种投入与收益的失衡，大大加大了新产品营销的难度。
法则五：整合行业资源，抢占市场先机
新产品不能及时整合行业资源，从而丧失市场先机的例子不胜枚举。在中国企业整体实力不高的情况下，招商成为优势互补、资源整合、抢占先机的必然手段。
举个例子，一年前，很少有人知道雅克，当时的年销售额只有3亿元。现在雅克的全年销售额已达到5亿元，其增长速度近60%。表面上，让雅克名气雀起的是它的广告，实际上，雅克的成功，更在于整合行业资源，抢夺市场先机。
一年前，雅克花6000万元做广告，5000万元做终端。事实上，广告不是白打的，雅克要的是乘广告之势完成全国招商，完成全国整合。据悉，雅客招商会，一天签约的金额就高达2.3亿元，并且经销商预付款达到6700万元。现在，雅克已经初步完成整合，并大有与大白兔一争高下的架势。雅克的成功，正如负责营销的副总周炜平所言：“不是我们太强，而是对手太弱。”足见，在食品行业整体营销水平不高的情况下，即使是实力不强的新产品，也能通过整合行业资源，抢夺市场先机。
点评：对于中国90%以上的中小食品企业而言，谁能在最短的时间整合最强的资源，抢先出击，市场就是谁的。然而，对于一个企业而言，新产品做营销，往往在资金、资源、渠道、经验等方面不可能面面俱到，招商正好可以有效组合业界资源，实现资源优化。因此，招商不仅是企业的第一次营销，而且是企业的长远发展之道。
法则六：杂交营销：功效品牌化、品牌功效化
中国人在普遍解决温饱问题之后，开始追求品质、营养、潮流、文化等附加价值。一句话，人们吃的更多是舒心和享受。
娃哈哈、乐百氏、体饮、脉动、他+她饮料等各式饮料，利用独特的功能卖点，占有一席之地；雀巢咖啡、麦氏咖啡卖的是一种文化，而不是提神；清华清茶、美美减肥片、在短短2-3个月内奇迹般走红市场；联邦减肥巧克力在极短的时间内完成从新产品到知名品牌的跳跃。事实上，在这些品牌辉煌的背后，是一种实效的营销传播理念：品牌功效化，功效品牌化。
举个例子，2003年，乐百氏推出的脉动，将定位锁定在18～35岁的都市年轻一族，为迎合这类群体年轻、自信、喜欢挑战等特点，乐百氏在“水分和维生素双补”的功效新概念支持下，赋予脉动以“让自己充满活力、从容自信的享受生活、迎接挑战，展现自己最好一面”的品牌内涵，并将其品牌个性在电视广告中以夸张的手法展现得淋漓尽致，从而使脉动成为国内饮料市场备受瞩目的产品之一。
而一贯以“跟进主义”为主要策略的娃哈哈，随后也推出了电解质饮用水康有利、“激活”等新品，并将“激活”定为今年主打品种，希望借此实现产品结构的升级。
保健食品营销策划方案篇5
结合当前工作需要，的会员“倩手”为你整理了这篇关于开展食品药品安全专项整治工作的情况汇报范文，希望能给你的学习、工作带来参考借鉴作用。
【正文】
一、持续开展冷链食品疫情防控工作
我局切实遵照望疫指秘（2021）1号文件精神，全力抓好冷链食品疫情防控工作，以冷链食品特别是进口冷链食品为重点品种，以生产加工、贮存、销售环节冷库为重点场所，以冷链食品集中交易市场、冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位的从业人员为重点对象，开展不间断、全方位的排查。
（一）冷链食品排查情况。自3月份以来，我局共检查冷链食品经营户294户次，排查冷链食品137批次，排查出进口冷链食品9批次，收到新采购进口冷链食品报备5批次。上述排查出的进口冷链食品，我局积极联系县疾控部门第一时间进行核酸采样，检测结果全部未阴性。
（二）进口冷链食品集中监管仓使用情况。4月20日，我县已完成进口冷链食品集中监管仓建设。4月21日，我县进口冷链食品集中监管仓正式投入运行。4月25日，710KG进口冷链食品首次完成入仓；经核酸检测合格和预防性消毒，已与4月26日完成出仓。
（三）冷链食品案件查处情况。截至目前，我局共查处冷链食品案件5起。
（四）冷链食品赋码情况。据累计，目前我县冷链食品追溯平台进口冷链食品赋码32批次，所有产品四证一码齐全，全部录入安徽冷链食品追溯平台，辖区市场所通过系统结合日常检查跟踪销售情况。
二、积极开展学校及校园周边食品安全专项检查。
为进一步完善落实疫情防控措施,精准施策,提高我县学校及校园周边食品安全水平，预防和控制食物中毒发生，切实保障师生饮食安全，我局积极开展春季学校及周边食品安全专项检查工作。
截至目前，我局个市场所通过开展学校及校园周边食品安全专项检查，检查各类学校食堂308户次（含幼儿园），对学校食堂完成全覆盖检查，检查校园周边餐饮单位68户次，县局联合县教育局督查学校食堂6家。
3月18日，安庆市市场局、教体局、卫健委、公安局等四部门联合对我县3所学校及1家校园周边经营户进行食品安全督查，相应督查单位已陆续完成整改工作。
三、积极部署2021年食品安全抽检监测工作
为进一步加强全县食品安全监管工作，坚持问题导向，及时发现食品安全隐患，根据《省市场监管局关于印发2021年全省食品安全监督抽检计划的通知》和《2021年安庆市食品安全抽检监测工作实施方案》的要求，我局于3月25日印发了《2021年望江县食品安全抽检监测工作实施方案》。
截至目前，我局完成2021年食品安全监督抽检54批次，全部合格，并全部完成公示。
四、积极开展保健食品行业专项清理
为进一步规范保健食品市场销售行为，解决当前保健食品经营中存在的突出问题，全面落实“四个最严”的监管要求，营造健康有序的市场经营环境。
我局在全县范围内开展保健食品行业专项整治行动，截至目前，共出动执法人员56人次，检查保健食品经营单位96户次，查处无证经营保健食品案1起，未按要求设立特殊食品专项销售案6起，对在检查过程中发现问题的商家及时责令其整改到位。
五、积极开展农村食品隐患排查
为规范农村食品经营秩序，严控农村食品安全风险隐患，切实提升农村食品安全总体水平，根据省、市市场监管局的工作要求，结合我县实际，我局积极开展农村食品隐患排查。
截至目前，共出动监管执法人员426人次，检查食品经营单位961家次，检查各类市场16个次，立案查处过期食品案件6起，受理消费者投诉举报11件。
六、强化药品安全监管
我局制定了《2021年全县药品医疗器械化妆品流通风险防控监督检查计划》和《加强全县药品安全监管专项行动工作方案》，对2021年全县药械安全监管工作进行部署。2021年一季度以来，我局监管人员重点对疫情防控药械、两节期间常用药械品种及其他高风险产品进行了检查，加大全县零售药店巡查力度，对部分零售药店存在的疫情防控措施落实不到位、药品销售记录不完整等问题，责令其立即进行整改。
截至2021年4月底共检查药品经营企业144家次，医疗器械经营（兼营）企业22家次，药械使用单位46家次，出动执法车辆108次，执法人员292人次，责令限期整改药械经营使用单位70家，立案查处11起。
保健食品营销策划方案篇6
在北京精准企划服务过的食品企业中，有以前是做房地产、电器产品、物流、饲料、日化、旅游、进出口贸易等行业的，也有的是政府公务员下海出来做食品企业的。如果说房地产等行业受国家政策影响存在较高的营销风险，那么作为民以食为天的食品市场永远是朝阳产业，已成为众多食品企业老板和消费者的共识。
仅有好的产品和技术是远远不够的
这些新的食品企业基本上都有一个共同的优势，就是通过与相关科研机构、大学院校或者专家学者的合作，技术和产品在某个食品领域处在领先的位置，有些已经成为专利产品。
但激烈的市场竞争和不断变化的消费者需求告诉我们，仅有好的技术和产品是远远不够的，
一个食品企业不可能仅靠产品和技术获得持久的竞争优势，只有品牌力、产品力和销售力得到同步提升才能够成为某个食品品类中的强势品牌。
一个人不可能在所有的方面都擅长
与我们合作的新食品企业老板很多身价都超过千万，其中身价过亿的也不少。他们可以说都是某个领域的成功者，有些早已是当地或某个行业的名人。但一个人和一家企业一样，不可能在所有的方面都擅长。当进入一个新的食品行业时，你懂技术可能就不擅长营销。因此要想在食品行业快速做强做大，最可靠的方式是在营销方面与专业的策划公司合作，发挥各自的长处，强强联合、优势互补。
找外脑合作能够大大降低新食品企业的营销风险
也有一些新进入的食品企业过于相信自己的产品；或者是为了让自己的产品尽快进入市场；或者是为了节省前期的投入费用，简单地找印刷厂设计包装，用其它行业的成功经验来运作食品市场，结果产品是很快出来了，但多数都堆积在自己的企业或经销商的仓库里卖不动。结果又翻回头来找原因，企业几十万，甚至是数百万的费用都打了水漂，不仅浪费了大量资金和时间，而且造成了不良的品牌影响。因此新进入的食品企业寻找专业外脑合作才能够大大降低企业的营销风险，尽快实现自己的预定目标。
选择专业的食品营销策划公司合作更为可靠
虽然从理论上说，每个行业的营销策划都是相通的，但北京精准企划认为人的精力是有限的，只有把整个公司每个员工的精力都用在食品营销策划上，才能够把事情做的更加精准。如果今天做食品策划，明天做汽车策划，后天又做房地产策划；甚至在同一时间，同时在做食品、杀虫剂和卫浴产品的营销策划，脑子里乱成一锅粥，很难把营销策划做的精准。因此新食品企业选择专业的食品营销策划公司合作更为可靠。
策划公司也需要给食品企业明确的品质承诺
新食品企业寻找合作的营销策划公司不是办公面积越大越好，不是人数越多越好，更不是收费越高越好。最核心的标准是看营销策划公司的专业程度和是否能够给食品企业明确的品质承诺。好的食品营销策划公司需要具备以下标准：第一，只专注于食品行业的营销策划；第二，有十五年以上的食品行业成功营销策划经验；第三，营销策划客户不满意100%退款（这条标准非常过硬，只要食品企业对营销策划表示不满意，不用这些策划成果，营销策划公司必须无条件100%退款。如果策划公司没有这样过硬的承诺，把策划风险都留给食品企业，我们认为与这样的策划公司合作并不可靠。哪怕这家策划公司有很好的知名度和很多成功案例。因为你的项目很可能是该公司一位普通的客户总监负责，而不是策划公司的专家负责。结果可能是花了很高的策划费用，而策划质量却无法得到保证。）；第四，有数十家大、中、小型食品企业成功营销策划案例；第五，诚信、敬业、实在；第六，立志成为中国食品行业营销策划第一品牌，把营销策划的品质看得比什么都重要。总之不管营销策划公司的名气有多大，是否能够给食品企业明确的品质承诺是判断策划公司好坏的根本标准。
在营销策划的每一个核心环节超越第一品牌
新进入的食品企业在品牌知名度和产品销量方面无法与市场上的全国性知名品牌相比，跟区域性强势品牌相比也有很大差距。因此要想为自己的企业最大限度争取发展机遇，就必须在品牌定位、品牌名称创意、企业LoGo设计、市场细分、目标消费群体界定、产品定位、品牌广告语的创意、产品卖点提炼、产品包装设计、产品销售终端宣传品的设计、平面广告设计、影视广告的创意拍摄、产品招商策划、产品促销策划、销售管理体系的建立以及销售队伍的培训等整合营销策划的每一个核心环节超越该类产品中的第一品牌或与第一品牌不相上下，才能够最大限度节省营销费用，降低企业的营销风险，为自己的企业争取更多的发展机遇。要做到这些当然非常困难，但新进入的食品企业需要与专业的食品营销策划公司合作，排除一切障碍，在起跑线上就赢得竞争优势。
为新产品上市留下充足的时间
在食品行业产品同质化现象愈来愈严重，市场竞争越来越激烈。一个新的食品企业，一个新的产品要获得市场的成功非常困难。并不是产品生产出来就能成功进入市场，就能够被消费者接受，就能够卖得好。所以新食品企业需要为产品上市留下充足的时间，包括市场调研、营销策划、商标注册、办各种证照、建立销售队伍、包装盒宣传品印刷、招商策划、新产品上市策划等各个环节需要的时间。只有准备的充分，策划的细致、专业，才能赢得成功的机会。
保健食品营销策划方案篇7
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法），使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，于是可根据pDCa循环（即戴明环），进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名，厨师1名，服务生2名。
经营模式
经营理念
本公司特色营销将侧重于以下一些重点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势：
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
weaKneSS（劣势）分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
oppoRtUnitY（机会）分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
tHReat（威胁）分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
一．概述营销计划（区域、方式、渠道、预估目标、份额）
六、销售政策的制定（以往/现行/计划）
七、促销和市场渗透（方式及安排、预算）
1.主要促销方式
2.广告/公关策略、媒体评估
3．产品价格方案
4.销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。
6.市场开发规划，销售目标（近期、中期），销售预估（3-5年）销售额、占有率及计算依据
6、餐厅管理结构
店长兼收银1名，厨师1名，服务生2名。
六、财务状况分析
1．初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等
2．运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本
折旧费，杂项开支等。
3．据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元）。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4．每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
市场预测
产品定价与定价策略分析
区域选择
促销策略
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略。具体的方式参见上文的宣传媒介和方式分析。第四部分：经营理念和哲学策划消费群体文化素质和生活品位较高，永远不要让自己的咖啡厅落伍，应始终保持高雅的格调，紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要；自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的，要有这种意识――永远和校园生活合拍。顾客不是来喝咖啡的，是来感受一种氛围和文化，寻找一种情感的归属，应该创造一种文化，通过Ci设计和活动策划等一系列的实际行为营造这样一种感觉。你不是在经营一家咖啡厅，而是在经营一种年轻的，高品位的，热爱交流和分享的生活，你和你的顾客的关系不是老板和顾客，而是朋友。这是你的咖啡店。每一个员工都应该有这种主人意识，热情，主动，有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记，让每一个员工都以自己就代表咖啡厅的形象而自豪。
6.营销组合策略
6.1有形化营销策略
6.1.1用于做出并认真履行自己的承诺
由于本公司的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
续性、计划性决定了本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本公司将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销
承诺：
l顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
l将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
l建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
6.1.2大力打造天之素的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，本公司将导入CiS（企业形象系统），实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌特征，公司通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个素食餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。
6.2技巧化营销策略
6.2.1推广保健知识、宣传素食文化
本餐厅将在营销过程中，围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借此机会加大对天之素产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的素食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，参加饮食文化节，传播素食文化。我们的餐厅计划在开业两个月后筹办公司网站的建立，首先通过网络让更多的人接触、认同素食文化，进而认识天之素、支持天之素的发展，通过网络营销可以大大扩大天之素的影响范围，提升企业品牌的知名度，从而获得进一步的发展机遇与条件。
6.2.2重视搞好一系列的企业公关活动
本公司将通过一系列的公关活动，处理方方面面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料，制定正确的合理的进货政策，积极为供应商提供市场信息，进而开拓市场空间。
2社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3政府媒介关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系；向其提供本行业的真实信息，制造新闻事件。
6.3差异化营销策略
6.3.1突出天之素的特色所在
本公司主要是对本餐厅的文化特色、产品特色、服务特色、环境特色进行大力宣传，从而实现餐厅的差
6.3.2实行开放式的会员制度
为建立长期的稳定的客源，本餐厅将组成一个健身俱乐部，利用信函、电话、广告等方式吸引第一批会员100名，每人只需缴纳50元会费，或者在本餐厅累计消费超过到99元时，就可以成为本俱乐部的正式会员，并附送一张附属会员卡，可以本人使用也可以送给亲友。有效期为一年，期满续交会费。会员可以享受餐品价格优惠、电话购物、健身知识培训、户外集体活动等权益。天之素健康俱乐部在初创期间吸收了第一批会员之后，我们将逐步利用地方报纸、广播电台等媒体，播发俱乐部的时事新闻，并通过与医疗卫生、体育健身等机构组织建立合作互助关系，为进一步争取会员、扩大影响打好基础。
6.3.3发挥素食餐厅的价格优势
本公司产品的目标人群为城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
目标人群
七、财务分析
八、风险与规避
8.8.1外部风险
随着中国加入wto，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
8.8.2内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
8.8.3市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
（2）项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
（3）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
8.8.4原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
8.8.5应对措施
l汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。
l严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
l项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。
l进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。
l与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
8.8.6保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
初期（1—3月）
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额；树立天之素的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，积极进行市场调研、开发，产品的研制、推广，为企业的进一步发展积蓄资本。
l中期（1年）
巩固、扩展已有的市场分额，扩大销售服务网络；进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设；在此基础上，向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟天之素食疗保健主题餐厅。
届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于山西省境内发展，而要向全国的中式餐饮业挑战进军。
l长期（2年）
届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，公司将实行网点的扩张，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式，迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式，以契约为基础，把天之素产品、服务及营业系统（包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范），以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传，强化规范经营，积极培养餐饮连锁经营人才，以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率，实现餐厅快速稳健的品牌扩张。
九、店面设计
视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。
LoGo：如果有可能，应该为自己设计LoGo，并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上，名片上，服装上，等等。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
十、店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是咖啡厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示咖啡厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好，烘托出咖啡厅的品位。
保健食品营销策划方案篇8
保健品不同于大众消费品，它是一种功能性食品，只适宜于特定人群，它不是人们的生活必需品，这决定了保健品的市场特点：必须通过对消费者进行教育来创造需求、引发需求，开辟市场;必须通过长期的实事求是的功效宣传和为消费者提供持久的实实在在的服务来进行市场推广、最终占领市场。如何让消费者意识到潜在的需求、产生购买兴趣、形成购买、认牌购买、说服其他潜在顾客购买?怎样和消费者进行有效沟通使上述购买过程顺利达成?这就需要一点智慧、一点策略、一点技巧，它就是策划。策划的产生直接导致了市场由销售向营销的转变，中国的保健品行业作为最早运用策划的行业，当之无愧是中国市场营销的先导。保健品领域曾经辉煌的那些品牌如太阳神、三株、中华鳖精、飞龙、红桃k无一不是主张策划先行，而后来的脑白金、珍奥核酸等更是将策划发挥到了极至，制造了一个又一个销售神话。然而策划给保健品带来了什么样的命运呢?从二十世纪八十年代中期至今，保健品已经走过了近二十年的风雨历程，在市场的舞台上，策划之手演绎了一幕幕保健品大起大落、英雄末路的悲情故事，从500个亿的销售跌落到200个亿的销售，保健品几度陷入过度炒作带来的信誉危机，进退维谷，被称作是遭殃产业。另一方面，二十年来，策划业的发展却很是蓬勃，从1997年广西《金田》杂志评出十大策划人，到XX年、XX年两届十大策划专家的评出，中国的策划业从点子时代迈向案例时代，逐步地成长起来，涌现出一批经典的策划案例，这些策划专家或策划案例中，除XX年朱玉童因金双歧的策划获得十大策划专家称号外，就鲜有保健品的策划人了，上述那些创造了神话的企业策划人无一入选，面对这样的现实，作为保健品的策划人，应该反思，为什么总是只能策划曾经的辉煌而不能成就永恒的经典?三株神话、脑白金神话，它们总是引得无数评论家津津乐道，称其为营销的经典，但他们真的能称得上是经典吗?“钻石恒久远，经典永流传”(借用一句广告语)，所谓经典的东西应该是能永久流传的，经得起时间的洗炼，可口可乐因其正宗的美国文化流传了百年，而三株、脑白金不要说百年，再过二十年谁还会记得?是策划的错吗?不是，是策划的态度有偏差，所谓剑走偏锋，伤害了保健品行业的品牌基础，也伤害了策划人的信誉。面对日益扩大的保健品市场需求，面对日臻成熟的第三代保健品的出现，保健品策划人要从端正态度入手，重新来过，实实在在做策划，重拾半壁河山!市场需要领袖品牌，但市场绝不需要神话!
什么是实实在在的策划?
一、切实以消费者的需求为中心和出发点。站在消费者的角度来看问题。产品的定位方向、诉求利益点、定价、usp(独特的销售主张)都必须符合消费者的需求和利益。我们应该去向消费者要这些问题的答案，而不是自顾自闭门苦思。如何了解消费者心理想的是什么，需要什么的利益，最好的办法是和消费者面对面接触，换言之是去做深入细致的市场调研，要亲自去做，而不是片面依赖市场调查公司的数据。叶茂中讲策划百分之八十用脚，百分之二十用脑，策划是用脚走出来的，这种务实的作风是我们每个策划人的榜样。了解了消费者的需求，我们就从自己的产品里面挑选一个能最大限度满足消费者而竞争对手没有的利益点，将这个信息通过合适的方式传达给消费者，并让消费者切实感觉到功效的实在。我们不需要进行海陆空地地毯式的广告轰炸去强迫消费者接受我们的观念，也不需要故弄玄虚地炒概念，我们只需要实事求是地宣传产品的功效，用通俗易懂的话语告诉消费者产品的机理，明明白白地告诉消费者使用我们的产品能带给他们的利益就可以了。有这样的流传，广告大师奥格威每次写出一个文案都会读给老太太听，如何老太太能听懂就采用。这和中国古代诗人白居易流传下来的佳话如出一辙，再一次证明了经典的东西总是永远流传的。只有这样的东西，才能赢得消费者的认可和信任。
保健食品营销策划方案篇9
负疚感的营销驱动力
有一本书叫《负疚之旅》(Guilttrip),这本书提出了一个观点:在当今的生活中,负疚感(Guilt)已经取代恐惧感(Fear)成为一种主要的情感。这本书由两位作者合作撰写,一位是恒美广告公司(DDB)会计总监亚历克斯・海斯(alexHesz),另一位是曝光度广告机构(exposure)策划总监班布斯・尼尔菲图(Bambosneophytou),他们宣称:企业必须利用这一情感转变调整自己的营销传播战略。
虽然这本书主要是围绕企业的环保事件和环保负疚感对一些案例进行追踪研究,但作者认为负疚感营销(Guiltmarketing)适用于所有的企业。
然而,负疚感是否是一种新的恐惧感?营销策略咨询公司nakedCommunications的合作伙伴威尔・科林(willCollin)认为“是”!他的理由是:“实验证明,当面临处罚威胁时,人们的恐惧感便会发挥作用。而就负疚感而言,它是无处不在的。”如果说恐惧感在人们的心中时而有时而无,那么负疚感的确一直存在于消费者心里。
在这一方面,英国中央新闻署(Centralofficeofinformation)就是一个很好的例子。亚历克斯和班布斯认为,英国中央新闻署一直以来都在利用英国人内在的负疚感―而非恐惧感,促使消费者最终改变了自己的消费行为。
譬如,英国中央新闻署曾经制作了一个反对抽烟的广告,广告中小孩子向他们的爸爸和妈妈提出请求,让他们戒掉吸烟的坏习惯;在另一个反对酗酒的广告中,质问酗酒的人:“好好的一个夜晚,你为什么要以这种方式糟蹋掉?”
企业整合机构(archibaldingallStretton)策划师朱莉・拉甘(JulieLagan)解释说:“负疚感营销的作用是有事实可以验证的,可以通过‘消极偏见’心理现象得到验证,即人们对负面信息的关注会多于正面信息。”
反对吸烟的广告“旨在让吸烟人士重新评价吸烟行为,审思这种行为会产生会什么样的影响,尤其是会对自己的孩子产生什么样的影响”。英国卫生署(DepartmentofHealth)的一位发言人说:“调查研究表明,吸烟者对于吸烟带来健康问题的顾虑很容易被消除,然而,如果吸烟给家庭和睦带来伤害,强调这一点,就会给吸烟者戒烟以很大的激励作用。”
在这种情况下,营销者若能在营销中对消费者的负疚情绪加以利用,那么比起利用恐惧感营销,效果将会更好。但是英国中央新闻署首席执行官马克・兰德(markLund)说:“如何改变人们的行为?这涉及很多方面的因素,我们不仅仅只是利用负疚感,而是对一系列不同的情感因素加以利用,鼓励人们的某种新行为。”
马克说,他们已经不再利用恐惧感,不再将它作为一种营销驱动力,因为恐惧感对促成消费者行动没能起到多大的作用。马可解释说:“恐惧感往往给人带来消沉的负面影响,虽然会给人们带来很大的影响力,然而却会让人的行动失去紧迫感。人们会这么想:‘这件事太可怕了,我现在做不来。’”但马克并不认为负疚感已经成为政府制作所有广告时都会考虑的一种主导情绪。
负疚感营销的另一面
英国中央新闻署的广告是由李奥贝纳广告公司(LeoBernett)创作的。李奥贝纳广告公司副总裁兼战略策划师约翰・普尔塔(Johnpoorta)认为,负疚情绪在“某些时候”是一个很好的营销突破点。但他同时认为,在许多情况下,还必须有一种积极的情绪激励人们改变行为。
就其他行业的广告创作而言,普尔塔认为,必须针对各种具体的情况改变品牌传播的信息,这样才能确保每一次活动都让人耳目一新。对于一些企业而言,譬如说宣传不能酒后驾驶等,这样的广告必须一次次重复,以便让人们始终保持警惕。但普尔塔说:“研究酒后驾驶的团队发现,像其他广告一样,为了让人们牢牢记住酒后驾驶会带来什么后果,你必须对每一次传播的信息稍微做出改变。”
关于负疚感营销,一些营销人员表示不认可,他们不认为通过引发消费者的负疚感便能很好地将产品卖出去。有些企业采用了与“引发负疚感”相反的做法,譬如苗条糖果(SkinnyCandy)的做法。该品牌创始人萨哈尔・哈西米(SaharHashemi)通过传播一个更有力的品牌信息,帮助人们避免产生负疚感。哈西米说,女性在买甜食的时候会有负疚感,这一点促使她开发了一个低卡路里、不含人工添加剂的甜食系列产品,从而帮助女性减轻因为吃甜食而自责。
哈西米说,自己在吃甜食的时候,想到甜食的高卡路里、高脂肪心里会有负疚感。她认为,这是女性都会有的想法。因此,甜食品牌通常会采用“回避负疚感”策略,将自己的甜食引入“无负疚感”系列。
譬如,健康食品品牌ConsciousFood在广告中宣传自己的产品是“免负疚食品”。该企业的营销人员意识到食品本身可能存在的一些负面信息,因此为消费者提供不会让他们产生负疚感的食品。
拉甘对此做法表示赞同,她认为,对于企业而言,在开展品牌活动时要注重传播积极的信息,不要诱发人们的负疚情绪,这种策略才是企业的最佳选择。她说:“有些人认为更好的方式是诱发消费者的某种情绪,但是无论如何,企业若想发动任何可能加大恐惧感或是负疚感的营销运动,必须三思而行,谨慎对待。”
维珍集团(Vingin)旗下的健康健身连锁机构维珍活力俱乐部(Virginactive)采用了“回避负疚感”策略。在其他企业都在发起以价格为主导的促销活动时,维珍活力俱乐部的做法独树一帜。其营销总监蒂姆・戴维斯(timDavis)说,他希望人们改变对健身俱乐部的看法,将维珍活力俱乐部视为积极生活方式的一部分。
而广告机构原点企业(origin)创意总监马特・凯西(mattCasey)认为,如果将诱发负疚感策略用在恰当的对象上,那么将能起到很好的作用。这家广告公司为英国最大的水利公司联合公用事业(UnitedUtilities)策划了一场运动,他们创造了一个下水道怪物形象,告诉消费者不要随便把什么东西都丢到马桶或水槽里。此次活动的目的在于教育消费者,同时让人们对自己没有采取正确的行动心怀愧疚。
“我们创造了这样一个怪物形象,以确保将企业的信息更有力地传播出去。”凯西说,“一旦你赢得了人们的注意力,那么你便有机会通过各种渠道用积极的方式对人们进行教育,传播信息。”
但凯西承认,如果企业不是想传播一个信息,而是想销售一种产品,那么与利用消极情绪相比,最好还是采用诱发积极情绪策略,让受众感觉良好,他们才会掏腰包。
而且,在某些时候,企业本来打算利用负疚感营销,最终却诱发了人们的恐惧感。譬如家庭洗洁用品品牌Domestos,它在广告中告诫消费者:家里有许多细菌。这样做反而达不到很好的营销效果。
负疚感和恐惧感是可以有力地影响人类的两种情感,因此营销人员将会持续不断地针对这两种情感做文章,《负疚之旅》的作者说。但拉甘告诫说:“品牌企业在采取任何‘坏’的策略之前都应该十分谨慎。”
负疚感营销原则
我们都知道自己应该为拯救世界多做一点事,多出一份力。地球变暖和冰山融化早已不是什么新闻了,因此许多消费者对自己没能为环保做贡献而有负疚感。
消除环保负疚感并不是一个简单的过程。事实上,《负疚之旅》的作者亚历克斯和班布斯认为,要想利用这种现代“环保病”,把它作为营销工具,营销人员必须有一番彻底的转变,要将现在的营销传播战略转变为一种涉及范围更广的新模式。
亚历克斯和班布斯认为,大多数企业仍在尝试使用过时的方法,以便解决消费者由于环境问题产生的负面情绪。这些过时的方法,譬如为消费者提供一些产品或是传播一些信息,以便及时地舒缓消费者的环保负疚感。采用这种过时方法的企业中就有保时捷汽车(porsche)和零售集团马莎百货(marks&Spencer)。
在新车型广告“更环保的保时捷911”(aGreener911)中,保时捷汽车声称,其新车型比以往所有的车型更有环保友好性,而它还是一辆跑车。亚历克斯和班布斯说,人们之所以购买保时捷汽车并不是想为环保出一份力,而是看中了保时捷汽车良好的表现。因此,在此广告中提及环保问题并没有多大的作用,人们不会据此认为保时捷汽车对环保做出了承诺并对它加以关注。
与此同时,马莎百货正在实施自己的“第一行动方案”,这一方案表明马莎百货将着手解决一系列与环境有关的问题。但是,按照亚历克斯和班布斯的说法,这是一个企业“只说不做”的案例,马莎百货只是谈论环境问题,至今没有采取具体的行动。亚历克斯和班布斯说:“当马莎百货宣布自己的‘行动方案’时,人们对之印象深刻,认为马莎百货将在全球业务范围内牺牲自己的利润以便做‘正确’的事情。”马莎百货本来可以朝着正确的方向前进,然而直到现在,它都没有实现之前它自己设定的大多数目标。
亚历克斯和班布斯认为,以上类型的企业传播方式只是说明这样的信息:“我们意识到你有负疚感,那么,立刻采取行动购买我们的产品,你就不会感到愧疚了。”
他们认为,企业应该遵循相应的原则,转变自己不恰当的行为。
首先,是参与原则。企业必须为消费者提供机会,让消费者主动采取行动,譬如说告诉消费者自己的活动允许所有人参与。
其次,是行动原则―只有在企业的行为有所改变之后才向消费者传播自己的环保价值观。零售商合作社集团(theCo-operative)就是一个标杆企业―它发起了一场寻求环保解决方案的的广告运动(Blowinginthewind),主要是针对自己应该采取哪些环保措施,而且是在自己采取了环保措施之后才对外宣传的。
亚历克斯和班布斯认为,与其向消费者宣传企业计划进行调整或改变,还不如采取更为有效的方式,即当即采取行动,让消费者看看企业行为的改变。而这种行为反过来会为企业和消费者对话提供更多的机会。
企业事先告诉人们自己将采取什么行动,这样做有什么不好?亚历克斯解释说,这样做会产生行动之前和行动之后的“环保差距”―企业之前承诺要达到怎样的目标,之后的行动结果却和承诺存在差距。而在互联网时代,这就意味着企业的“环保差距”有可能被人们揭发,为企业带来名声受损的风险,这样,营销活动自然也就起不到缓解人们负疚感的作用,相反,还会加重人们的负疚感。
最后,企业要把诚实作为自己行事的原则。亚历克斯和班布斯认为,许多企业都在对自己的环保行为进行夸大宣传,由此导致企业不诚实的举动。他们认为,企业一旦夸大宣传,不诚实地“告诉”消费者自己为了履行社会责任采取了哪些行动,“一旦消费者发现企业在说谎或是说空话,那么企业及其品牌声誉将受到极大的损害”。
亚历克斯和班布斯强调指出,企业始终以参与、行动、诚实为自己的行事原则,就可以能让自己处于一个安全防御的领域,同时帮助消费者消除环保负疚感。
Virginactive运动的乐趣
人们普遍将健身俱乐部与负疚感营销联系在一起。通常情况下,在一年中的某个时期,当健身俱乐部认为人们在饮食上过于“放纵”,或者认为消费者需要多做一些有氧运动以便“秀”出身材时,它们便开始出击,以打折促销为诱饵,吸引消费者。
这就意味着在健身市场上起主导作用的是以价格为导向的广告,而且广告内容主要是建议消费者“在清凉的夏季展示完美的身材”,或者是“燃烧掉节日里遗留的脂肪”,然后健身俱乐部以自己的承诺为条款和消费者签订合同。
但是,维珍集团(Vingin)旗下的健康健身连锁机构维珍活力俱乐部(Vinginactive)希望发起一场以品牌为导向的推广运动,让自己的品牌形象聚焦于运动、活力,而不要和负疚感挂钩。维珍活力俱乐部营销总监蒂姆・戴维斯(timDavis)说,那些只承诺帮助消费者解决“超大腰围”难题的健身俱乐部,其营销策略是短视的。
蒂姆表示,维珍活力俱乐部的品牌活动旨在跳出以往的健身俱乐部营销误区,改变消费者对健身俱乐部的看法。他解释说:“运动对于健康和幸福是有益的,但我们还可以扭转一下看问题的角度,从热爱运动的情感角度看待‘运动’。”
健身俱乐部普遍面临一个难题,即人们被吸引进健身俱乐部之后,通常是过不了几个星期,一开始的热情就会慢慢退去,之后便把崭新的健身衣和健身仪器丢到一边。因此,健身俱乐部得到了入会费却不用耗费人员精力,这对于健身俱乐部而言似乎是一件好事。人们到健身俱乐部的次数越来越少,这就让他们一次次地产生负疚感,并由此导致一种不可避免的结果:会员将主动取消掉自己的会员资格,从而减轻自己和健身俱乐部相关的负疚感。
维珍活力俱乐部希望通过开展相关的品牌活动,促使人们不再采取这种消极的行为模式,取而代之的是一种新型的健身俱乐部与会员之间的关系,一方面留住老会员,另一方面鼓励更多的新会员,让他们认可这个基于自身发展的积极生活方式。
2009年年初,维珍活力俱乐部开展了第一轮的广告运动,以情感为导向,其品牌诉求是“更多快乐,更少烦恼”(morepleasure.Lesspain),邀请著名时尚摄影师约翰・兰金(JohnRankin)拍摄广告图片。维珍活力俱乐部的广告铺满了包括伦敦地铁在内的许多场所。
随后,当很多健身俱乐部针对圣诞节开展节后负疚感营销时,维珍活力俱乐部再一次发起品牌推广活动,提醒人们,作为健身俱乐部,其“运动”会渗入会员日常生活的各个方面,而不只是为了燃烧掉节后的脂肪。
蒂姆希望会员将维珍活力俱乐部看作自己积极生活方式的一个体育馆。“开展这项运动之前,我们做了许多消费者调查,研究许多方面的内容,譬如消费者为什么要运动等等,我们现在做的工作是从情感方面推动俱乐部品牌建设。”他解释说,“我们的灵感来自于一项并不出人意料的调查结果,即人们普遍认为去健身房是一件苦差事,而我们的广告运动正是为了矫正人们的这种看法。”
蒂姆宣称,企业的焦点问题解决团队根据市场调查结果制定了正确的宣传策略,结果是他们的会员认为维珍活力俱乐部“比其他健身俱乐部更快乐”。
维珍活力俱乐部在品牌运动中使用的所有图片都是“围绕乐趣和运动”拍摄的。蒂姆说:“我们并不是说运动任何时候都是充满乐趣的,我们必须承认有时运动会让人不太情愿,但是我们希望展示运动积极的一面。”
维珍活力俱乐部希望能给健身行业的市场营销带来一些改革。“健康的俱乐部会员希望俱乐部能给人更积极、更健康的形象。”蒂姆说,“我们在广告运动之后进行了市场追踪调查,结果表明,消费者反映积极,俱乐部的品牌衡量指数上升,会员和俱乐部的关系更加牢固。”
SkinnyCandy甜食的诱惑
人们在吃了某种食物后产生负疚感,这种现象现在越来越普遍。如今,食物的脂肪和卡路里含量很显眼地标注在食品包装袋上。尤其对于女性而言,她们在安心享受一种美食之前,都要检查食品的脂肪含量和卡路里是高还是低。
因此,英国咖啡连锁店CoffeeRepublic创始人之一的萨哈尔・哈西米(SaharHashemi)推出了苗条糖果(SkinnyCandy)品牌系列产品,可以让消费者放心地享受美食,又不必有任何负疚感。苗条糖果系列产品采用的原料不是行业内普遍使用的糖,而是麦芽糖,这是水果和蔬菜里含有的一元糖,不会让人发胖。
“像大多数女性一样,我也很喜欢巧克力,然而每次在吃巧克力时我都有负疚感。”哈西米说,“虽然你在购买和享用巧克力时很有,但是巧克力的糖含量很高。”
哈西米认为,很多人吃甜食时会有一些负面情绪,尤其是女性。“首先,我自己就是一个消费者。”哈西米说,“我的创意是让甜食不再给人们带来负疚感,因此女性每天都可以享受甜食。”哈西米不希望女性因为吃了糖果而负疚,因此她的企业在制造甜食和巧克力时,采用了很多有益于人体健康的原料。
保健食品营销策划方案篇10
为了维护市场正常经营秩序，促进市场稳步繁荣，打击非法经营行为，保护市场经营户及消费者的合法利益，根据法律、法规的规定，结合娄烦县农贸市场的实际情况，同市场经营户签订本责任书，要求市场经营户必须遵守以下规定：
1、经营者必须证照齐全，坚持诚实、信用原则、依法经营。
2、凡进货时必须验明生产企业的检验合格证、照，商品本身或包装上必须有中文标明的商品名称、厂名和厂址、标准代号，必须符合保障消费者人身财产安全及有关标准的要求。
3、严禁掺杂使假，偷工减料、短尺少秤、欺行霸市、哄抬物价、强买强卖的行为。
4、严禁伪造产地，伪造或冒用他人的商标、厂名、厂址。严禁伪造和冒用认证标志等质量标志。
5、经营者必须按有关规定建立进销货台账、进货检查验收制度、质量承诺制度、协议准入制度、食品质量自检制度、食品退市制度。
6、经营者不准销售不符合国家标准的食品;不准销售掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品;不准销售国家明令淘汰、失效、变质的食品;不准销售无产品名称、厂名、厂址和未标明食品主要成分含量的食品;不准销售未标明生产日期和有效期限的食品;不准对销售的食品进行虚假广告和误导宣传的活动。
7、经营者对所售食品质量实行质量三包。
8、经营者必须积极支持配合管理部门和执法部门的日常监管和行政执法工作。
市场负责人：
经营者：
市场化分配管理责任书【2】
为了进一步贯彻落实安全第一，预防为主的方针，全面落实公司安全生产责任制，强化安全管理，有效遏制重、特大事故的发生，维护公司正常的生产、工作和生活秩序，确保员工生命和公司财产的安全，特与签订20XX年年度安全生产责任书，本责任书适用于国内市场部和国际工程部。
一、总则
第一条为贯彻落实安全第一，预防为主的安全生产方针，本着谁主管，谁负责的原则，建立安全生产管理责任制，保障职工安全与健康，有效预防生产安全事故发生，制定本责任书。
第二条本责任书适用于市场营销部。本责任书原则上一年一签定，因第一责任人或组织结构发生变更原则上需重新签定。
第三条市场营销部必须认真贯彻落实国家、公司及本部门安全生产方针政策及各项安全管理规章制度，全面履行安全生产职责、落实安全生产责任制。部门负责人为该部门安全生产第一责任人，其余所有人员为关连责任人。
二、安全生产目标责任及职责
第四条市场营销部必须达到下列安全生产目标：
1、全年重大安全事故为零;
2、全年较大安全事故为零;
3、全年一般安全事故为零;
4、安全损失率0.01
5、部门制度的完善和执行率100%;
6、等责以上交通事故为零。
第五条市场营销部必须履行下列安全职责：
1、严格遵守国际公约，国家及地方各级政府、主管部门制定的安全生产法律、法规并自觉接受监督。
2、建立健全本单位安全生产管理制度、事故应急措施和救援预案并严格实施。
3、要建立健全各项安全管理台帐、档案、记录(包括会议记录)。
4、利用各种形式，经常组织开展安全学习教育活动，定期召开安全生产例会，对新员工进行上岗前安全教育培训时间不少于4小时，并有记录。
5、积极参加公司组织的各类安全检查、培训工作，不断提高安全技能;
6、加强对相关方施加安全方面的影响，将公司安全方面的制度、规定向客户传达;在与客户沟通过程中，注意就公司的安全、环保、职业健康规范和政策向客户介绍和解释。
7、发生生产安全事故必须按四不放过原则，及时调查事故原因，采取安全措施，填写事故报表，提出处理意见，上报公司企业管理部。
8、本年度内，确保不发生重特大安全事故和有重大影响的安全事故。
三、奖惩办法
第六条年度安全考核
1、年内公司将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰奖励，达不到目标要求的，公司视情节给予处罚。
2、自觉履行法定义务，完成年度目标，可评为安全生产工作先进个人。
3、对未达标的个人，实行一票否决，公司给予取消其评比先进的资格。
4、对于玩忽职守，工作不负责任造成一定后果的人员，公司将根据情节轻重严肃处理，直至追究刑事责任。
责任单位：市场营销部
我部承诺履行上述义务和责任。
第一责任人签字：
关联责任人签字：
部门负责人签字：
备注：1、本责任书一式三份：一份部门第一责任人保留、一份部门保留、一份企业管理部保留。
市场化分配管理责任书【3】
为确保公司战略和目标得到充分的执行，此目标责任书由公司与管理中心市场部签订，并对项目管理中心市场部所有员工有效。此目标责任书的完成情况，将作为绩效考核的标准，与绩效工资的发放挂钩，总绩效考核分值为100分。
一、有无年度、季度工作计划，上级审核发现所制定计划中缺失的重要内容不超过[]处;
二、逐条核实计划是否按时完成。已完成的工作项数/计划的工作总项数比例不小于[]%;
三、未及时按实际工作变化情况改进制度延迟的延迟次数不超过[]次，延迟天数不超过[]天;
四、完成合同金额不低于目标任务的[]%;
五、对市场需求分析和预测准确度不低于[]%;
六、收集各种宏观信息的时效性，收集有用信息不少于[]条，撰写分析报告不少于[]份;
七、确保收集市场信息准确性和时效性，收集有用信息不少于[]条，撰写分析报告不少于[]份;
八、项目甄选时，所提合理化建议不少于[]条;
九、准确进行项目的机会研究，通过公司各方参加的机会研究论证的比例不低于[]%;
十、根据市场需求，制定公司商务模式，所拟商务模式的市场接受度不低于[]%;
十一、客户投诉未及时处理的次数不超过[]次，处理不当的情况不超过[]次;
十二、项目规划建议书制定时，所提合理化建议不少于[]条;
十三、对规划方案建议书所提合理化建议不少于[]条;
十四、及时办理项目相关报批手续，手续办理的一次通过率不低于[]%，手续办理不超过[]天;
十五、报批手续费用支出比预期不超出[]%;
十六、因关系处理不当而使公司受到政府限制的次数不超过[]次;
十七、在公司品牌建设中所提合理化建议不少于[]条;
十八、会议、活动组织安排不当的不超过[]次，别人提出的不满意见不超过[]条;
十九、保证结算的合理性，对合同结算所提合理化建议不少于[]条;
二十、及时催收回款，回款未及时收回的金额不高于总回款额的[]%;
二十一、因政府关系没处理好而使业务受损次数不超过[]次，公司发生公众危机的次数不超过[]次，或为[否决性指标];
二十二、在公司品牌建设中所提合理化建议不少于[]条，品牌评估后品牌的价值增长幅度不低于[]%;
二十三、确保制作项目简报的及时性准确性，没有按时制作简报的次数不超过[]次，错误不超过[]处;