窖菜

词语“窖菜”的意思：

“窖菜”指的是将蔬菜经过腌制、发酵等处理，储存在地窖中保存的食品。这种食品通常具有独特的风味，是北方地区尤其是农村家庭常见的腌制食品。

康熙字典解释：

康熙字典中没有直接收录“窖菜”一词，但根据其组成部分，可以推测“窖”字在这里是指地窖，“菜”则指蔬菜。因此，“窖菜”可以理解为储存在地窖中的蔬菜。

出处：

“窖菜”并没有一个明确的出处，它是从日常生活中逐渐形成的词语。

同义词：

腌制菜、地窖菜、腌菜

反义词：

鲜菜、生菜

相关词语：

地窖、腌制品、发酵、腌制、酸菜、泡菜

与这个词相关的网络故事或典故：

由于“窖菜”是日常生活中常见的食品，因此并没有与之直接相关的网络故事或典故。不过，关于腌制食品的故事和传说在民间有很多，如《山海经》中记载的腌制三足乌鸦的传说，以及《西游记》中孙悟空用酸菜招待唐僧的故事。

用这个词语造句：

奶奶家的地窖里藏着各种各样的窖菜，从黄瓜、茄子到白菜、萝卜，应有尽有，是冬天餐桌上的美味佳肴。