行菜

词语解释
行菜[ xíng cài ]
⒈ 端送菜肴。
⒉ 指端送菜肴的人。
引证解释
⒈ 端送菜肴。
引宋 洪瑹 《永遇乐·送春》词:“金釵鬭草,玉盘行菜,往事了无凭据。”
⒉ 指端送菜肴的人。
引宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“都人侈纵,百端呼索,或热或冷,或温或整,或絶冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。”
邓之诚 注:“后世谓之堂官,昔都中又谓之跑堂。”
国语辞典
行菜[ xíng cài ]
⒈ 饭馆里的跑堂、端菜的伙计。
引宋·孟元老《东京梦华录·卷四·食店》:「或热或冷,或温或整,或绝冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。」
分字解释
※ "行菜"的意思解释、行菜是什么意思由组词百科网汉语词典查词提供。
AI解释
词语“行菜”的意思:
“行菜”是指古代中国餐馆中负责送菜到客人桌上的服务员。这个词语在现代汉语中不常用,但在古代文献中可以见到。
康熙字典解释:
在《康熙字典》中,“行”字有多种解释,包括行走、行为、行列等。而“菜”字则指食物,特别是蔬菜。因此,“行菜”在字典中的解释可能是指行走送菜的人。
出处:
“行菜”这个词语的出处可以追溯到古代中国的餐饮业,具体出处可能无法精确到某一部文献,但它在古代的餐饮服务中是常见的用语。
同义词:
送菜
服务员
酒楼小二
反义词:
顾客
客人
相关词语:
酒楼
餐馆
食堂
饭店
厨师
与这个词相关的网络故事或典故:
关于“行菜”的网络故事或典故较少,但可以想象在古代,行菜可能有着自己的趣闻轶事,比如如何在繁忙的酒楼中准确无误地将菜品送到客人桌上,或者如何在客人面前展现出良好的服务态度。
用这个词语造句:
在古代的酒楼里,行菜小二穿梭于各个餐桌之间,忙碌地将一道道精致的菜肴送至食客面前。
相关词语
- jiào cài叫菜
- xíng dòng xiē行动些
- méi gān cài梅干菜
- gè háng gè yè各行各业
- xíng jìn行进
- xíng zhèng jī guān行政机关
- háng yè行业
- háng dōng行东
- háng huì行会
- xíng wéi行为
- chéng xíng程行
- yú shí zhuì xíng余食赘行
- háng xíng航行
- pái háng排行
- liàng lì ér xíng量力而行
- cài dāo菜刀
- xíng xíng hǎo行行好
- guǐ mù cài鬼目菜
- liú xíng流行
- shēn tǐ lì xíng身体力行
- shào nián xíng少年行
- xíng pù行铺
- nián cài年菜
- lǚ xíng旅行
- bù xíng步行
- cǎo xíng草行
- háng qíng行情
- jìn xíng进行
- cài sè菜色
- yóu cài油菜
- xíng cǎo行草
- dòng xíng动行