jiào

发酵


拼音fā jiào
注音ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ

繁体發酵
词性动词

发酵

词语解释

发酵[ fā jiào ]

⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释

⒈  指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

国语辞典

发酵[ fā xiào ]

⒈  糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

分字解释


※ "发酵"的意思解释、发酵是什么意思由组词百科网汉语词典查词提供。

造句


1.以仙人掌、牛奶、麦芽为原料,采用酵母菌和乳酸菌共同发酵研制成含低醇的麦芽仙人掌乳酸饮料.

2.无机陶瓷膜由于其耐高温、耐化学腐蚀、耐生物侵蚀等特性,因而在食品与发酵工业有着广泛的应用前景。

3.因为某些人有一种本能:他们要在某一个时刻扔掉所有私人的东西;在它们发酵和腐蚀之前,把它们抛给某个人,或某种主张。

4.再者紧压茶耐储藏,不宜变质,紧压在内部的茶所处的环境较好,利于后发酵。

5.马淑凤,王利强,胡志超,刘长江,酶法提取白灵菇深层发酵菌丝体多糖…

6.经过多菌种发酵糖化麸曲醋渣后,糖化醋渣的还原糖生成率达到27。

7.由于该废水中SS很高,因此按照悬浮固体的处理方法将现有的厌氧处理工艺分为:清液发酵和全糟发酵。

8.以糯米和金樱子为原料,分别加工成甜酒酿和金樱子汁,然后将这两种半成品按一定比例混合进行发酵产生金婴子滋补甜酒。

9.脑额上拱着前刘海,像一个发酵的馒头。

10.以金樱子果、火棘果为原料,经过酒精发酵和醋酸发酵生产保健醋饮料。


AI解释


词语“发酵”的意思:

“发酵”是一个动词,原指微生物(如酵母菌、乳酸菌等)在适宜条件下,使糖类等有机物分解,产生酒精、乳酸等产物的过程。引申为比喻事物受外界影响而逐渐发展、变化,常用于形容思想、情绪、舆论等的增长和变化。

康熙字典解释:

《康熙字典》中未直接收录“发酵”一词,但可从其组成部分来解释。其中,“发”指发生、产生,“酵”指发酵作用。合起来即指产生发酵作用或发生某种变化。

出处:

“发酵”一词的出处难以考证,但在古代文献中已有类似用法。如《后汉书·张衡传》中有“酒以酒酵,非以酒也”的记载,这里的“酒酵”即指酒中的发酵作用。

同义词:

滋生、繁荣、发展、兴起、增长、膨胀等。

反义词:

消退、萎缩、衰落、衰败等。

相关词语:

发酵剂、发酵作用、发酵过程、发酵产品、发酵工业等。

与这个词相关的网络故事或典故:

“发酵”在网络故事或典故中常被用来比喻某种思想、情绪或舆论的迅速传播。如“舆论发酵”、“网络发酵”等。

造句:

随着科技的飞速发展,人工智能在各个领域的应用越来越广泛,这使得人工智能行业呈现出良好的发展态势,可以说,人工智能产业正在经历一场前所未有的“发酵”。