拼音yán cáng
注音一ㄢˊ ㄘㄤˊ
繁体鹽藏
⒈ 用盐腌渍起来,以便贮藏。
⒈ 用盐腌渍起来,以便贮藏。
引《尔雅翼·释木一》:“椇,枳椇也,其子味甚甘, 江 东谓之木蜜, 荆楚 之俗,亦盐藏荷裹,以为冬储。”
词语“盐藏”的意思:
“盐藏”是一个汉语词汇,指的是用盐腌制食物,使食物保存更久,同时也增加了食物的风味。
康熙字典解释:
在《康熙字典》中,“盐藏”并没有单独的条目,但可以理解为“藏”字与“盐”字组合而成,即用盐保存食物的意思。
出处:
“盐藏”作为一个词语,并没有明确的出处,但可以推测其起源于古代,因为古代人们为了保存食物,常常使用盐来腌制。
同义词:
腌制、腌藏、盐腌
反义词:
鲜食、生食
相关词语:
腌菜、腌肉、腌鱼、盐渍
与这个词相关的网络故事或典故:
由于“盐藏”是一个较为常见的烹饪术语,并没有特别著名的网络故事或典故与之直接相关。
用这个词语造句:
夏天到了,为了避免食物变质,妈妈总是会用盐将鱼和肉“盐藏”起来,这样既可以保存食物,又能让食物更加美味。