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bàngbàng

棒棒鸡


拼音bàng bàng jī
注音ㄅㄤˋ ㄅㄤˋ ㄐ一

繁体棒棒雞
组合AAB式

棒棒鸡

词语解释

棒棒鸡[ bàng bàng jī ]

⒈  著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。

引证解释

⒈  著名 川 菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。

分字解释


※ "棒棒鸡"的意思解释、棒棒鸡是什么意思由组词百科网汉语词典查词提供。

AI解释


词语“棒棒鸡”通常指的是一种四川特色的风味菜肴,以鸡肉为主料,经过腌制、烤制等工艺制成,口感麻辣鲜香,是川菜中的经典美食之一。

康熙字典解释

康熙字典中没有收录“棒棒鸡”这个词语,因为它是现代方言词汇,不是古代汉语中的词语。

出处

“棒棒鸡”的出处并不是一个特定的文献,而是源于四川地方饮食文化。

同义词

麻辣鸡

川味鸡

酸辣鸡

反义词

清淡鸡

淡味鸡

相关词语

川菜

麻辣

腌制

烤制

与这个词相关的网络故事或典故

关于“棒棒鸡”的网络故事或典故不多,但可以想象,这类美食往往与四川的麻辣文化、地方特色以及美食爱好者的故事相关。

用这个词语造句

周末和朋友一起去吃了一家非常有名的棒棒鸡,麻辣鲜香,让人回味无穷。

这个句子描述了作者和朋友去尝试一种名为“棒棒鸡”的美食,并对其口感表示满意。