干菜

1.干菜粥就是这么廉价的东西，味道也真的不错。把晾好的干菜用剪刀剪碎放到盆里，再放刚好的热水，把干菜泡开待用，菜油烧热加入调料，加清水和泡涨的黄豆烧开，再放入干菜和淀粉糊，煮熟淋上香油味道更佳。曦光晨眠

词语“干菜”的意思：

“干菜”是指经过晒干或风干的蔬菜，如白菜、萝卜、茄子等。这种处理方式可以延长蔬菜的保存时间，便于储存和运输。干菜通常具有独特的风味，是许多地方传统菜肴中不可或缺的食材。

康熙字典解释：

康熙字典中对于“干菜”的解释较为简略，主要是指经过晒干或风干的蔬菜。

出处：

“干菜”一词的出处并不明确，但根据其含义，可以推测其起源与古代人们为了保存蔬菜而采取的晒干或风干方式有关。

同义词：

菜干、干菜叶、干菜心、晒菜等。

反义词：

鲜菜、生菜等。

相关词语：

腌菜、泡菜、酱菜等。

与这个词相关的网络故事或典故：

关于“干菜”的网络故事或典故较少，但可以提及一个与干菜相关的成语——“菜根香”，这个成语源自宋代文学家苏轼的一句诗：“菜根香，菜根香，此味只应天上有。”这里的“菜根香”指的是经过晒干的蔬菜散发的香气，寓意着简单而纯粹的美好。

用这个词语造句：

在寒冷的冬天，妈妈总会炖上一锅美味的干菜豆腐汤，让我们感受到家的温暖。