滚刀手

词语“滚刀手”：

意思：滚刀手，是指烹饪中擅长使用滚刀法切菜的人。滚刀法是一种切菜技巧，用刀刃轻轻滚动着切，适用于切一些质地较硬、不易切的食材，如土豆、地瓜等。

康熙字典解释：康熙字典中没有直接收录“滚刀手”这个词语，但根据其意思，可以推测其与烹饪技巧有关。

出处：这个词语源于烹饪行业，具体出处不详。

同义词：刀工好手、刀法娴熟者

反义词：刀工生疏、刀法笨拙

相关词语：刀工、刀法、切菜、烹饪

与这个词相关的网络故事或典故：暂无明确的网络故事或典故与“滚刀手”直接相关。

造句：小明在厨房里练习切菜，他很快就成了家里的“滚刀手”，切出的土豆丝又细又均匀。