酸牛乳

词语“酸牛乳”的意思：

“酸牛乳”是指牛乳经过发酵后，产生乳酸，味道变酸的一种乳制品。它是一种传统的发酵乳，含有丰富的乳酸菌，具有帮助消化、促进肠道健康等作用。

康熙字典解释：

康熙字典中没有直接收录“酸牛乳”这个词语，但根据其字面意思，可以推测与“乳”字相关的解释。例如，“乳”在康熙字典中的解释为：“牛羊之汁，可以养人。”这里的“乳”指的是牛羊分泌的乳汁。

出处：

“酸牛乳”这个词语并没有明确的出处，但在我国古代文献中，有关乳制品的记载较多，如《周礼·天官·酒正》中提到：“牛羊之乳，可作酪。”这里的“酪”可以理解为发酵后的乳制品。

同义词：

酪、酸奶、酸酪、酸酪乳

反义词：

甜牛乳、鲜牛乳

相关词语：

乳酸菌、发酵、乳制品、酸奶机

与这个词相关的网络故事或典故：

关于“酸牛乳”的网络故事或典故较少，但可以联想到一些与乳制品相关的民间传说。例如，相传在古代，有一位名叫“酸儿”的年轻人，他制作的酸牛乳味道独特，深受人们喜爱。后来，“酸儿”的酸牛乳成为了当地的特产，流传至今。

用这个词语造句：

在炎炎夏日，一杯冰镇的酸牛乳不仅能解渴，还能帮助消化，是夏日消暑的佳品。