腌菜

词语“腌菜”的意思：

腌菜是指将蔬菜经过腌制处理后保存的一种食品。通常是将新鲜蔬菜经过加盐、糖、醋、香料等调料腌制，使其脱水，增加风味，便于保存。

康熙字典解释：

康熙字典中未收录“腌菜”一词，但可以参考其中与腌制相关的词语解释。例如，“腌”字在康熙字典中的解释是“渍也，以盐或醋浸物使味美”。

出处：

“腌菜”的出处可以追溯到古代的食品保存方法。由于古代保鲜技术有限，人们为了保存蔬菜，发明了腌制的方法。

同义词：

腌制、腌制品、咸菜、酸菜等。

反义词：

新鲜、未加工等。

相关词语：

腌制方法、腌制工具、腌制原料等。

与这个词相关的网络故事或典故：

腌菜在网络上有一些有趣的典故，比如“腌菜人生”，意指经历了很多挫折和磨难，但最终变得坚强和有价值。

用这个词语造句：

奶奶家的腌菜特别好吃，每次来家里我都能吃上几盘。