粤菜

1.合肥也让粤菜、湘菜霸占了,还有蜀王火锅,开了几家分店都特别火,等座要等一两个小时。

2.酒店聘请名厨主理，菜系以新派粤菜、川菜为主，另有阳光音乐海鲜火锅广场，海纳三晋名菜，菜肴特色别具一格。

词语“粤菜”的意思：

“粤菜”是中国八大菜系之一，又称广东菜，主要流行于广东省。它以选料讲究、烹饪技法多样、口味清淡、色泽艳丽而著称，是中国菜肴中最具地方特色的菜系之一。

康熙字典解释：

康熙字典是清朝康熙年间编纂的大型汉字字典，其中可能没有直接对“粤菜”一词的详细解释，因为“粤菜”是现代汉语词汇，并非古代文献中常见用语。但在字典中可能收录了“粤”字，解释为广东的简称。

出处：

“粤菜”这个词语的直接出处不太明确，因为它是由“粤”和“菜”两个部分组成的，而“粤”作为广东的简称，历史悠久；“菜”则是指烹饪的食品，两者结合而成的词语是现代汉语中的常见用法。

同义词：

广东菜、广式菜、岭南菜

反义词：

无特定反义词，因为每个地区的菜系都有其独特性。

相关词语：

烹饪、美食、餐馆、饮食文化、调味品、食材

与这个词相关的网络故事或典故：

粤菜以其独特的风味和烹饪技艺，在中国烹饪史上有着举足轻重的地位。其中一个广为人知的典故是关于“烧鹅”的由来。相传，清初时期，广州一位名叫李保和的厨师，发明了一种独特的烧鹅烹饪方法，将鹅肉烤至外焦里嫩，色泽金黄，香气扑鼻，因此受到了当时皇帝的赞赏，烧鹅也由此声名鹊起。

用这个词语造句：

粤菜以其丰富的口味和独特的烹饪技巧，吸引了无数国内外食客前来品尝，成为广东的一张美食名片。