谷氨酸钠的作用

谷氨酸钠的作用谷氨酸钠，又称为味精，是一种常用的食品添加剂，化学名称为L谷氨酸钠。它是谷氨酸的钠盐形式，谷氨酸是一种天然存在的氨基酸，广泛存在于各种食物中。以下...