丁香树干燥之后哪个部分会变成香料

丁香树的干燥部分主要是其花蕾，花蕾经干燥后就会变成丁香香料。丁香香料是由丁香树花蕾中提取的，它具有浓郁的香气和辛辣的味道，常被用作调味品和草药。除了花蕾，丁香树的叶子和树皮也可以提取香料，但其香味不如花蕾浓郁。