冰淇淋起源于哪个国家

冰淇淋起源于中国。根据历史资料，早在公元前2000年左右，中国就已经有人制作并食用了类似冰淇淋的冰品。当时的制作方法是将牛奶、汁液和蜂蜜混合后倒入容器中，在冰雪中搅拌凝结成冰淇淋状。 冰淇淋的制作工艺最早由中国的宫廷厨师发展出来，随后传入波斯、亚述等地，并陆续传播到欧洲和其他国家。在这个过程中，冰淇淋的配方和口味也得到不断改良和丰富，最终形成了各种各样的冰淇淋品种。 虽然如今冰淇淋在世界上广为流行，但其起源可追溯到古代中国。因此，我们可以说冰淇淋起源于中国。