哪个季节不能吃姜

夏季是不能吃姜的季节。根据中医理论，夏季是阳气最旺盛的时候，而姜具有发散散寒的作用，容易加重人体内的阳气，导致身体过热。所以在夏季，尤其是炎热的天气中，最好少吃或不吃生姜。然而，如果将姜煮熟或者炖煮，则可以中和一些发散散寒的作用，仍可以适量食用。