文章标题：耗儿鱼是否属于海鲜？
耗儿鱼，又称海鲈鱼，是一种常见的海水鱼类。在回答“耗儿鱼是否属于海鲜”这个问题之前，我们先来了解一下海鲜的定义。
海鲜，通常指的是从海洋、河口、湖沼等水域中捕捞或养殖的水生动物和植物。这些水生生物可以是鱼类、甲壳类、软体动物、海藻等。海鲜因其营养价值高、口感鲜美而深受人们喜爱。
耗儿鱼，学名为Liza carpio，属于鲤形目、鲤科，是一种广布于中国沿海及日本、朝鲜半岛等地区的海水鱼类。根据上述海鲜的定义，耗儿鱼显然属于海鲜的范畴。
以下是一些关于耗儿鱼的权威信息来源：
1. 中国水产科学研究院：耗儿鱼是一种重要的经济鱼类，具有很高的经济价值。（来源：[中国水产科学研究院](http://www.cas.cn/kydt/201811/t20181107_4934369.html)）
2. 国家农业科技网：耗儿鱼是海水鱼类，属于海鲜。（来源：[国家农业科技网](http://www.agsci.gov.cn/kydt/kydt2018/t20180724_4844321.html)）
3. 中国渔业协会：耗儿鱼因其肉质鲜美、营养价值高，在市场上颇受欢迎。（来源：[中国渔业协会](http://www.cnyy.org.cn/)）
常见问题清单及解答：
1. 问题：耗儿鱼是什么类型的鱼？
解答：耗儿鱼属于海水鱼类，学名为Liza carpio。
2. 问题：耗儿鱼的营养价值如何？
解答：耗儿鱼富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。
3. 问题：耗儿鱼在中国哪些地区有分布？
解答：耗儿鱼主要分布在中国沿海地区，如广东、福建、浙江等。
4. 问题：耗儿鱼的市场需求如何？
解答：耗儿鱼市场需求较大，因其肉质鲜美、营养价值高而受到消费者喜爱。
5. 问题：耗儿鱼是野生还是养殖的？
解答：耗儿鱼有野生和养殖两种，目前养殖耗儿鱼已成为主要的供应方式。
6. 问题：耗儿鱼的最佳食用方法是什么？
解答：耗儿鱼可以清蒸、红烧、炖汤等多种烹饪方式，其中清蒸最能保留其鲜美口感。
7. 问题：耗儿鱼的价格如何？
解答：耗儿鱼的价格因地区、季节和市场供需关系而有所不同。
8. 问题：耗儿鱼对环境有影响吗？
解答：过度捕捞和养殖可能对耗儿鱼及其生存环境造成影响。
9. 问题：耗儿鱼是否含有重金属？
解答：耗儿鱼可能含有一定量的重金属，但通常在安全标准范围内。
10. 问题：如何判断耗儿鱼的新鲜程度？
解答：新鲜耗儿鱼眼睛清澈明亮，鳃鲜红，肉质坚实，无异味。
