香根是一种什么调料

香根是一种什么调料？香根，又称香菜根，是香菜（学名：Coriandrum sativum）的根部。香菜是一种常见的香草，原产于地中海地区，现广泛分布于世界各地。香菜根在烹饪中较少使用，...