海底捞番茄火锅怎么做？ 海底捞番茄火锅底料配料表图片

火锅用番茄调味的具体方法：

1.主要成分：

2个西红柿和一汤匙食用油。

二、辅助材料：

姜半片，蒜6个，盐3勺，葱1根。

三。实践和步骤：

1.葱、蒜、姜去皮，洗净，西红柿洗净。

2.把水烧开，把西红柿放在稍微热一点的地方，以便于去皮。

3.姜切碎，蒜切一半，切片一半，葱切段。把烫过的西红柿削皮，用勺子压碎。滤出榨汁备用。

4.锅中加入一汤匙食用油，将油加热，放入西红柿泥，加入3汤匙盐，翻面，然后小火煨至水少，放入大蒜。