山楂富含果酸。如果与牛奶中的蛋白质相遇，会产生硬凝块，不利于身体的消化吸收。建议实际使用时将山楂从牛奶中分离出来。喝牛奶时，不宜与食物同吃：
1.橘子牛奶，喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子，因为一旦牛奶中的蛋白质遇到橘子中的果酸，就会凝固，从而影响牛奶的消化吸收，此时间段也不宜吃其他酸性水果；
2.果汁和牛奶。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白。当牛奶的pH值低于4、6时，大量的酪蛋白会凝集沉淀，难以消化吸收。在严重的情况下，可能会导致消化不良或腹泻。因此，
山楂富含果酸。如果与牛奶中的蛋白质相遇，会产生硬凝块，不利于身体的消化吸收。建议实际使用时将山楂从牛奶中分离出来。喝牛奶时，不宜与食物同吃：
1.橘子牛奶，喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子，因为一旦牛奶中的蛋白质遇到橘子中的果酸，就会凝固，从而影响牛奶的消化吸收，此时间段也不宜吃其他酸性水果；
2.果汁和牛奶。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白。当牛奶的pH值低于4、6时，大量的酪蛋白会凝集沉淀，难以消化吸收。在严重的情况下，可能会导致消化不良或腹泻。因此，