山楂哪个品种好

山楂是一种常见的水果，有很多不同的品种。下面介绍一些较为常见的山楂品种： 1. 山楂果：这是最常见和常用的山楂品种，果实较大，红色，酸甜可口，适合生食、烹饪和制作成果酱等。 2. 黄心山楂：果实外皮黄色，果肉微苦微甜，口感脆嫩，适宜榨汁或制作罐头。 3. 红心山楂：果实外皮红色，果肉呈粉红色，酸甜清爽，适宜生食或制作果酱。 4. 五角山楂：果实呈五角形，颜色鲜红，口感酸甜适中，适合制作果酱、糕点等。 5. 应子山楂：果实呈圆形或卵形，外皮红色，果肉白色，酸甜可口，适宜鲜食或制作果汁。 每个人对山楂的喜好可能有所不同，建议根据自己的口味选择适合自己的山楂品种。