黄干炖蘑菇的做法 干黄蘑炖鸡
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做香菇炖肉需要的主要食材有：夹心肉、鸡翅、香菇、冷冻西兰花、大蒜、黑胡椒酱、菜籽油、盐、黑胡椒等。
具体做法如下：
1.将夹心肉切成大块，将干香菇用温水倒掉，切成厚片备用。西兰花切成小花，大蒜切成片。
2.在煎锅中加热半汤匙菜籽油，加入肉片，撒上少许盐和黑胡椒，煎至两面上色，然后放入深平底锅中。
3.将鸡翅放入煎锅中，加盐和胡椒粉煎至两面上色。把它们放在平底锅里。
3.将蘑菇和西兰花放入煎锅中，加入少许水，翻炒变软，放入炖锅中。
4.加入调味汁