鸡蛋炒豆腐怎么做？ 鸡蛋炒豆腐怎么做好吃又简单视频
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如何煎鸡蛋和豆腐：
材料：豆腐400g，鸡蛋2个，油适量，盐、红椒、蒜、姜、耗油、枸杞。
1.红辣椒、大蒜、生姜切段，准备豆腐、鸡蛋，枸杞洗净。
2.锅烧热，沥干油，爆红辣椒、蒜、姜，铲出。
3.把豆腐稍微煎一下，放点盐进去。
4.然后把铲好的红辣椒、蒜、姜倒入豆腐中，再放枸杞、蚝油。
5.把鸡蛋直接倒进豆腐里，煮熟后再出锅。