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鸡蛋炒米粉用什么配料? 鸡蛋炒米粉用什么调料

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可以用米线炒鸡蛋的食材有:小葱、蚝油、肉丝、胡椒粉、香油、香菇。

配料:鸡蛋、米线、里脊肉、小葱、蚝油、肉丝、胡椒粉、香油、香菇。

练习:

1.小葱切小块,里脊肉随丝切条,香菇洗净切片备用;

2.河粉洗净,放入托盘备用;

3.打两个鸡蛋,搅拌均匀,油加热五分钟,加入鸡蛋,搅拌均匀,出锅,备用;

4、另起锅,下油,油热猪肉;

5.炒肉丝至变色,炒香菇;

6.然后加入米线,轻轻翻炒,加入少许水,蚝油和盐。

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