开心果有哪些营养价值？ 开心果有哪些营养功效

开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。

开心果是高营养的食物。每100克坚果含有20微克维生素A、59微克叶酸、3毫克铁、440毫克磷、970毫克钾、270毫克钠、120毫克钙，以及烟酸、泛酸和矿物质。开心果富含油脂，可以润肠通便，帮助身体排毒。