家里烤冷面的做法如下：主料，一个烤好的冷面饼，一个鸡蛋调料：香菜、蒜辣酱、番茄酱、白砂糖或蜂蜜、温开水；
1.香菜洗净切碎，鸡蛋搅拌均匀；
2.大蒜辣酱、番茄酱、白糖或蜂蜜倒入小碗中调成酱备用；
3.锅预热后，在锅底均匀刷上食用油，抹平面饼，面饼上刷少量温水，防止面饼变硬；
4.将鸡蛋均匀的倒在面皮上，然后将面皮翻过来，直到鸡蛋熟了，再翻回来；
5.用小刷子或勺子将调好的酱料刷在糕点上，撒上香菜香肠；
6.用面粉蛋糕
家里烤冷面的做法如下：主料，一个烤好的冷面饼，一个鸡蛋调料：香菜、蒜辣酱、番茄酱、白砂糖或蜂蜜、温开水；
1.香菜洗净切碎，鸡蛋搅拌均匀；
2.大蒜辣酱、番茄酱、白糖或蜂蜜倒入小碗中调成酱备用；
3.锅预热后，在锅底均匀刷上食用油，抹平面饼，面饼上刷少量温水，防止面饼变硬；
4.将鸡蛋均匀的倒在面皮上，然后将面皮翻过来，直到鸡蛋熟了，再翻回来；
5.用小刷子或勺子将调好的酱料刷在糕点上，撒上香菜香肠；
6.用面粉蛋糕