配料:面团、中筋面粉、牛奶;
辅料:盐、酵母、油、盐、白糖、花椒、白芝麻。
制造步骤:
1.先和面,在面粉中拌入3克盐,将牛奶加热后倒入酵母中和面;
2.将和好的面团用保鲜膜盖好放在温暖的地方发酵30分钟,然后发酵至两倍大小;
3.制作糕点,在面粉中加入盐和糖,搅拌均匀;
4.将花椒粒放入油锅中炒香,取出花椒粒将油倒入面粉中搅拌;
5.面团发酵时,揉几下擀成大块,均匀刷上面皮;
6.卷成大片后
配料:面团、中筋面粉、牛奶;
辅料:盐、酵母、油、盐、白糖、花椒、白芝麻。
制造步骤:
1.先和面,在面粉中拌入3克盐,将牛奶加热后倒入酵母中和面;
2.将和好的面团用保鲜膜盖好放在温暖的地方发酵30分钟,然后发酵至两倍大小;
3.制作糕点,在面粉中加入盐和糖,搅拌均匀;
4.将花椒粒放入油锅中炒香,取出花椒粒将油倒入面粉中搅拌;
5.面团发酵时,揉几下擀成大块,均匀刷上面皮;
6.卷成大片后