包装材料：草果2个、八角10克、肉桂8克、沙姜15克、丁香5克、胡椒5克、茴香3克、罗汉果1/4。
卤汁材料：粗辣椒粉20g，葱3根，姜20g，水1600ml，酱油600ml，料酒100ml。
步骤如下：
1.将所有药材装入棉卤袋中，再用棉线扎紧，即为麻辣卤卤袋；
2.取一个汤锅，将葱姜松开，放入锅中，加水，然后中火煮至水开；
3.将第二步中的酱油和料酒放入锅中，一起煮。煮开后加入细砂糖、粗辣椒粉、麻辣卤水，转小火煮5分钟左右。
包装材料：草果2个、八角10克、肉桂8克、沙姜15克、丁香5克、胡椒5克、茴香3克、罗汉果1/4。
卤汁材料：粗辣椒粉20g，葱3根，姜20g，水1600ml，酱油600ml，料酒100ml。
步骤如下：
1.将所有药材装入棉卤袋中，再用棉线扎紧，即为麻辣卤卤袋；
2.取一个汤锅，将葱姜松开，放入锅中，加水，然后中火煮至水开；
3.将第二步中的酱油和料酒放入锅中，一起煮。煮开后加入细砂糖、粗辣椒粉、麻辣卤水，转小火煮5分钟左右。