凉拌芹菜莲藕粉丝的做法 凉拌芹菜莲藕粉怎么做

将西芹和莲藕粉丝混合如下：

1.粉丝提前两小时泡；

2.芹菜洗净切段，甜椒切丝；

3.将芹菜放入沸水中焯2分钟；

4.将去皮的大蒜捣碎成泥；

5.将焯水的芹菜、粉丝和甜椒丝放入较大的容器中。然后加入蒜泥、酱油、鸡精、盐；

6.炒锅油煮熟；

7.将蒜泥上的熟油烧开；

8.将所有调味料拌匀，装盘即可成功制作凉拌芹菜莲藕粉丝。