配料:胡椒和西红柿。辅料:姜、蒜、盐、糖、米醋。
练习:
1.取新鲜的朝天椒、500克番茄、一片生姜和两个大蒜。把它们放在搅拌机里,做成糊状。
2.炒锅放一小碗水,中火煮,炒锅放各种糊,煨酱加小半瓶糖、盐、米醋(留一半蒜放最后)。
3.记得用勺子不停搅拌,防止粘锅,由稀到稠关火。
4.将剩余的大蒜倒入其中,冷却后装瓶。
配料:胡椒和西红柿。辅料:姜、蒜、盐、糖、米醋。
练习:
1.取新鲜的朝天椒、500克番茄、一片生姜和两个大蒜。把它们放在搅拌机里,做成糊状。
2.炒锅放一小碗水,中火煮,炒锅放各种糊,煨酱加小半瓶糖、盐、米醋(留一半蒜放最后)。
3.记得用勺子不停搅拌,防止粘锅,由稀到稠关火。
4.将剩余的大蒜倒入其中,冷却后装瓶。