祖百科>百科>正文

面粉葱油饼怎么做? 面粉葱油饼的家常做法

时间:2023-11-05

面粉葱花鸡蛋饼做法:

1.先将小葱洗净,再切段;

2.将鸡蛋打入碗中,加入少量盐、鸡精、葱花和香油,然后用筷子搅拌均匀;

3.在打好的蛋液中加入面粉,搅拌均匀。记得边搅拌边加水,不要多加水;

4.先将锅加热,然后倒入少量食用油加热;

5.将蛋粉混合物倒入锅中;

6.时刻注意接触锅底的蛋糕颜色。金黄的时候可以翻过来继续煎;

7.葱花鸡蛋饼两面煎至金黄色时,即可食用。