磨豆浆 大黄豆 小黄豆哪个好？ 黄豆磨的豆浆有什么好处

磨豆浆对小黄豆有好处，大黄豆出油率高，适合榨油。

豆浆的原料是大豆(即黄豆)。大豆富含维生素B1、B2和E，是促进人体新陈代谢、帮助生长和防止衰老不可缺少的营养物质。大豆还含有丰富的矿物质、亚油酸和植物纤维，对预防动脉硬化、降低胆固醇、预防骨质疏松和贫血、预防直肠癌、增加肠道内双歧杆菌的功能都有很好的作用。大豆中的植物脂肪和蛋白质不仅可以增加营养，而且可以防止人们即使吃得很多也会发胖。