牛油果肉变黑了还能吃吗？ 牛油果肉变黑了怎么回事

最好不要吃牛油果里的黑疙瘩。如果只出现黑色纤维，仍然可以使用。正常的鳄梨果肉偏黄偏蓝，果肉光滑。如果你打开牛油果发现里面有黑块，就不要再吃了。一般来说，水果已经坏了。如果只是出现黑纤维，这也不是不好的现象，可以吃。

牛油果过熟后，果肉会出现纤维化的黑线，或者存放时间会有点长。牛油果果肉也会有老化的黑筋，可以吃，但是口感会变差。吃的时候吐出来就行了。最好的吃法是将这种水果的果肉全部取出，然后放入榨汁机中，加入适量的牛奶、蜂蜜等。然后过滤掉里面的残渣。