芹菜花生腐竹咸菜怎么做？ 花生芹菜腐竹凉菜怎么做

芹菜、花生、腐竹和泡菜的做法：

1.花生仁提前浸泡两个多小时；

2.芹菜洗净，切成小块，腐竹提前泡好，切段；

3.将花生放入锅中，放入能淹没花生的水，加入所有调料和香料；

4.煮沸后，再煮8分钟左右。花生熟了，放入芹菜段，再煮小半分钟，放入腐竹段，关火；

5.搅拌均匀后，不盖盖子浸泡2小时，即可食用。