清水煮白菜的功效 清水煮白菜的功效与作用是什么

卷心菜的作用如下：

1.增强抵抗力白菜增强人体抵抗力，有预防感冒、消除疲劳的作用；

2.止渴利尿大白菜干甜，清淡，热量低。含有-胡萝卜素、铁和镁，可以提高钙吸收所需的成分。此外，大白菜中的钾能排泄盐分，有利尿作用；

3、同里养胃炖白菜有助于消化，所以最适合肠胃不好和/或有疾病的患者；

4.促进消化大白菜能促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，还能预防矽肺。