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乳酸菌和酸奶可以一起吃吗? 乳酸菌酸奶可以加热吗

时间:2023-11-05

酸奶中含有大量的乳酸菌,所以酸奶和乳酸菌可以一起吃。

乳酸菌是一组能从可发酵碳水化合物中产生大量乳酸的细菌的总称。这些细菌在自然界分布广泛,具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生物化学、遗传学、分子生物学和基因工程的理想材料,而且在理论上具有重要的学术价值,在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。