如何煮山鼠才好吃？ 如何煮山鼠才好吃

成分：

1.材料：山鼠2只；

2.辅料：姜6片，蒜10片，大蒜苗，蚝油，白糖，酱油，黑豆，糯米，糯米。

练习步骤：

1.将姜放入有油的锅中，放入山鼠肉，炒香，放入酱油翻炒，放入糖，倒入水；

2.将黑豆放入高压锅压5分钟，放入香菜和大蒜；

3.加入生粉，打好，放进去嘭，嘭，干水；

4.将高压锅的内容物倒入锅中，煮20分钟。