熟地黄煮绿皮鸭蛋的功效有：地黄清血凉血，鸭蛋清肺火，同食，清热养阴，生津养血，绿皮鸭蛋主要起到调和二者的作用。
1.生地黄和熟地黄均来自玄参科植物生地黄的干燥根，是同一种药材的不同炮制品。新鲜生地的干品；用耕地制成的蒸制品。二者均可滋阴生津，治阴虚津亏。长于凉血之生地，备于补血之地；
2.生地苦寒，清热，甘寒，润燥养阴。为凉润之品，长于养阴、清热、凉血。功效：清热凉血，滋阴生津，润肠。因其性寒、腻滞、脾虚、食少便溏、温滞，为禁忌。
3.地黄味甘、微温、润泽，入肝、肾经，兼
熟地黄煮绿皮鸭蛋的功效有：地黄清血凉血，鸭蛋清肺火，同食，清热养阴，生津养血，绿皮鸭蛋主要起到调和二者的作用。
1.生地黄和熟地黄均来自玄参科植物生地黄的干燥根，是同一种药材的不同炮制品。新鲜生地的干品；用耕地制成的蒸制品。二者均可滋阴生津，治阴虚津亏。长于凉血之生地，备于补血之地；
2.生地苦寒，清热，甘寒，润燥养阴。为凉润之品，长于养阴、清热、凉血。功效：清热凉血，滋阴生津，润肠。因其性寒、腻滞、脾虚、食少便溏、温滞，为禁忌。
3.地黄味甘、微温、润泽，入肝、肾经，兼