蛋糕里有起酥油吗？ 蛋糕里有起酥油怎么办

抢饼需要豆油。

手工制作蛋糕的步骤：

1.将温水倒入面粉中，用手将面粉揉成光滑的面团，盖上湿毛巾，醒发30分钟；

2、葱花，加盐、五香粉、香油腌制；

3.在面皮上撒上面粉，揉面几分钟，将面团分成两份，擀成圆形的皮，在皮上撒一层薄薄的腌制好的葱花，铺匀；

4.用刀在蛋糕上切一条0.5厘米宽的细条；

5.将面团切开，从一边卷成条状；

6.从一端将长条卷成球状；

7.卷起来，把面团擀薄，把炉子调到中火。