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谁知道烤鱼的汤底是用什么材料做的? 谁知道烤鱼的汤能喝吗

时间:2023-11-05

五香油、姜、葱、蒜、豆瓣酱、美乐辣椒酱、十三香、孜然粉、咖喱粉、味精、醪糟汁、白糖、鸡精、苹果醋、五香香油、干辣椒、青椒、芝麻、葱、香菜。

做法如下:

1.将五香红油50克放入锅中加热;

2.加入姜蒜20克,巴赞花椒30克,小火煸炒;

3.加入豆瓣酱和美乐辣椒酱20克,小火翻炒;

4.加入鲜汤500克;

5.加入十三香10克,孜然粉、咖喱粉、味精、醪糟汁各5克,白糖3克,鸡精10克,苹果醋6克调味;