松茸有什么营养成分才好吃？ 松茸有什么营养和功效

松茸配鸡肉营养丰富，味道鲜美。

松茸炖鸡的做法如下：

材料：土鸡1只、松茸150克、松茸、姜、葱、清水、精盐。

练习：

1.姜掰碎，葱扎好待用。将松茸洗净，切片；

2.将鸡肉洗净，用开水焯一下，捞出；

3.锅内放入清水，将焯水的鸡肉放在大火上，放入碎姜、葱、松茸一起煮沸，再用小火煨至鸡肉熟软，松茸香气四溢，历时4小时左右；

4.盛在碗里的时候，可以加一点精盐。