1.可以一起吃。山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液等多种营养物质。特别是淀粉酶具有将淀粉水解成葡萄糖的功能，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用。
2.从大脑的生理活动来说，需要依靠一大类化学物质进行神经元之间的传递，这类化学物质称为神经递质；
3.要提高大脑的记忆效果，必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物。山药富含胆碱盒卵磷脂，有助于提高人的记忆力；
4.芝麻酱色泽黄褐色，质地细腻，味道鲜美，富有芝麻固有的香气，不霉变，不生虫。一般用作面条、馒头、面包或沙拉等。
1.可以一起吃。山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液等多种营养物质。特别是淀粉酶具有将淀粉水解成葡萄糖的功能，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用。
2.从大脑的生理活动来说，需要依靠一大类化学物质进行神经元之间的传递，这类化学物质称为神经递质；
3.要提高大脑的记忆效果，必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物。山药富含胆碱盒卵磷脂，有助于提高人的记忆力；
4.芝麻酱色泽黄褐色，质地细腻，味道鲜美，富有芝麻固有的香气，不霉变，不生虫。一般用作面条、馒头、面包或沙拉等。