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DQ冰淇淋为什么出不去? dq冰淇淋为什么化的快

时间:2023-11-05

冰淇淋的物理结构是一个复杂的物理化学系统。无数含有冰晶的气泡在机械的作用下不断分散在液态冰淇淋中,使得成品冰淇淋的体积增加了一倍以上。一般成品冰淇淋的比重在0.6左右。

所以冰淇淋是一种半固体泡沫。不仅DQ冰淇淋不能倒,所有膨胀率稍高的冰淇淋都不能倒。