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武汉黑鸭和周黑鸭有什么不同? 武汉黑鸭跟武汉周黑鸭有什么区别

时间:2023-11-05

1.周黑鸭:周黑鸭黑皮,以特殊工艺和神秘配料制成,嫩、醇、不腻,味美、香、辣、麻、脆、嫩。除此之外,肉质细腻,鲜嫩诱人,不仅让人望而却步,还因其黄黑相间而得名。它的味道绵长,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,让人流口水,念念不忘。

2.武汉黑鸭:黑鸭是一种新型的鸭食品,是继烤鸭、盐水鸭、吴京鸭之后武汉又一种受欢迎的休闲食品。鸭肉是用几十种中草药腌制的,是白条鸭专用的。药味深入骨髓,让之前的鸭子由白转黄,再由黄转黑。成品呈黑黄色,色泽鲜艳,令人食欲大增。