香菇蒸鸡能用电磁炉做吗？ 香菇蒸鸡一般几分钟

香菇蒸鸡可以用电磁炉做。其做法是：

鸡腿去骨，切成条状，用盐、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、蛋液腌制10分钟。将蘑菇浸泡在温水中。将泡好的香菇洗净，切成条状，铺在盘底，放几片梅德拉尔。将腌制好的鸡肉铺在蘑菇上，备用。向锅中加水，煮沸，将步骤4中准备好的鸡肉蒸10分钟。