材料:玉米1个,玉米片半碗,鸡蛋2个,白糖和淀粉适量。
练习:
1.鸡蛋打散,切掉玉米粒,用料理机糊好,过滤备用,淀粉加半汤匙水。
2.在玉米汁中加入等量的水,根据口味加入糖;
3.加入玉米片烧开,然后倒入水淀粉,搅拌均匀;
4.倒入蛋液快速搅拌关火;
5、小火煨一会儿。
材料:玉米1个,玉米片半碗,鸡蛋2个,白糖和淀粉适量。
练习:
1.鸡蛋打散,切掉玉米粒,用料理机糊好,过滤备用,淀粉加半汤匙水。
2.在玉米汁中加入等量的水,根据口味加入糖;
3.加入玉米片烧开,然后倒入水淀粉,搅拌均匀;
4.倒入蛋液快速搅拌关火;
5、小火煨一会儿。