杏鲍菇炒牛肉的做法 杏鲍菇炒牛肉的功效

配料：牛肉和杏鲍菇。

配料：葱、姜、蒜、水淀粉咸肉。

辅料：酱油、料酒、淀粉、油碗汁：生抽、老抽、蚝油、糖、盐。

练习：

1.牛肉切片，与培根抢匀，放入冰箱冷藏1小时；

2.杏鲍菇用手撕成小块。准备蒜瓣、姜片、葱花；

3、碗汁：生抽、老抽、蚝油、糖、盐；

4.在锅里放油。油温后，让牛肉滑开。将牛肉炒至变色，盛出备用；

5.用炒牛肉剩下的油炒姜蒜；

6.将杏鲍菇炒软；

7.把奶牛放进去。