盐蒸橙子不用蒸锅 可以用微波代替吗？ 盐蒸橙子要去皮吗

用盐蒸橘子时，如果家里没有蒸锅，可以用微波炉代替，但时间不要太长，只要刺30秒即可。不然橘水蒸发了，味道就不好了。以下是如何用微波炉制作咸橘子：

配料：橙子，盐。

步骤：

1.切掉洗好的橙子顶部，在果肉中插入几个小孔；

2.撒少许盐，静置5分钟左右备用；

3.将橙子放入微波炉中，蛰30秒；

4.取出橘子，放凉，切成小块，取出果肉，放入小碗中，倒入碗中的汤中。