材料：干酵母、水、普通面粉、1汤匙糖、半汤匙盐、30g软化奶油；
练习：
1.将酵母与水、面粉、糖和盐搅拌成面团；
2.加入奶油，揉10分钟，直到表面光滑有弹性。放入锅中加盖发酵2小时。冬天需要3个小时，面团比以前大一倍；
3.在面板上撒上干面粉，把铺好的面团倒在上面分成需要的份数，发酵15分钟；
4.卷成圆饼，铺在披萨烤盘上，整理好形状，边缘变粗；
5.用叉子在面包皮上打孔，这样烤的时候就不会鼓起来。烘焙。
材料：干酵母、水、普通面粉、1汤匙糖、半汤匙盐、30g软化奶油；
练习：
1.将酵母与水、面粉、糖和盐搅拌成面团；
2.加入奶油，揉10分钟，直到表面光滑有弹性。放入锅中加盖发酵2小时。冬天需要3个小时，面团比以前大一倍；
3.在面板上撒上干面粉，把铺好的面团倒在上面分成需要的份数，发酵15分钟；
4.卷成圆饼，铺在披萨烤盘上，整理好形状，边缘变粗；
5.用叉子在面包皮上打孔，这样烤的时候就不会鼓起来。烘焙。